Ăn thực phẩm ít calo là một phần quan trong trong quá trình giảm cân. Vì vậy, bài viết sau đây sẽ giúp bạn có 1 danh sách bao gồm 7 loại thực phẩm ăn vẫn đủ no mà ít calo, không lo tăng cân. Cùng theo dõi ngay nhé!
Những thực phẩm ít calo giúp giảm cân hiệu quả
Calo và vai trò của thực phẩm ít calo với hiệu quả giảm cân
Calo (calories) là 1 đơn vị để tính năng lượng từ những loại thực phẩm được nạp vào cơ thể hàng ngày. Cơ thể chúng ta muốn hoạt động bình thường thì phải cần đến calo, năng lượng.
Nếu nạp quá nhiều calo thì sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng, tích mỡ và béo phì. Ngược lại nếu thiếu calo, cơ thể sẽ mệt mỏi, không sức sống, ốm yếu, dễ bị gầy còm, thiếu cân.
Calo được nạp từ nhiều các loại đồ ăn và thức uống. Mỗi 1 loại thực phẩm sẽ có một mức calo riêng, có loại ít, có loại nhiều. Với người muốn giảm cân, giữ dáng thì ăn những thực phẩm ít hoặc vừa đủ calo là điều cần thiết.
Ngày nay, gần như tất cả các loại thực phẩm đều đã được “định lượng” calo để con người có thể đưa ra lựa chọn phù hợp cho thực đơn hàng ngày với mục đích của mình.
Những người giảm cân thường sẽ giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể và thường xuyên phải “chịu đói”. Tuy nhiên, đó không phải là cách khoa học. Thay vào đó, bạn hãy tăng cường ăn 7 loại thực phẩm ít calo nhưng vẫn đủ no sau đây để quá trình giảm cân của mình diễn ra nhẹ nhàng và đơn giản hơn.
Thực phẩm ít calo: Rau xanh
Rau xanh là được xếp lên hàng đầu trong danh sách các thực phẩm ít calo dành cho người giảm cân. Rau rất giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe con người. Hàm lượng chất xơ trong rau xanh sẽ giúp chúng ta cảm thấy no hơn, giảm tiêu thụ các thực phẩm khác, từ đó giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Những gợi ý tốt cho bạn về rau ít calo giúp no lâu đó là:
- Cải thảo: Trong 75 gam rau cải thảo có lượng calo là 12.
- Cải xoong: Trong 36 gam cải xoong có lượng calo là 4.
- Dưa chuột: Trong 300 gam dưa chuột có lượng calo là 45.
- Củ cải: Trong 6 gam củ cải có lượng calo là 1.
- Cần tây: Trong 38 gam cần tây có lượng calo là 6.
- Cải xoăn: Trong 68 gam cải xoăn có lượng calo là 34.
- Cải bó xôi: Trong 30 gam rau cải bó xôi có lượng calo là 7.
- Ớt chuông: Trong 119 gam ớt chuông có lượng calo là 37.
- Nấm: Trong 68 gam nấm có lượng calo là 15.
Rau xanh là thực phẩm ít calo
Thực phẩm ít calo: Trái cây và quả mọng
Trái cây có xu hướng chứa nhiều calo hơn so với rau nhưng vẫn nằm trong nhóm những thực phẩm ít calo. Đặc biệt, chế độ ăn giảm cân của bạn không được thiếu trái cây vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng với cơ thể. Một số loại trái cây là gợi ý tốt cho bạn đó là:
- Dâu tây: Trong 144 gam dâu tây có lượng calo là 46.
- Dưa vàng: Trong 176 gam dưa vàng có lượng calo là 60.
- Dưa hấu: Trong 153 gam dưa hấu có lượng calo là 46.
- Quả việt quất: Trong 147 gam việt quất có lượng calo là 84.
- Bưởi: Trong 136 gam bưởi có lượng calo là 57.
- Quả kiwi: Trong 75 gam kiwi có lượng calo là 46.
Các loại quả mọng phù hợp với người giảm cân
Thực phẩm ít calo từ gia súc, gia cầm
Thịt gia súc và gia cầm là những thực phẩm ít calo, giàu protein mà bạn không nên bỏ qua trong chế độ ăn giảm cân của mình, tuy nhiên không phải phần thịt nào của chúng cũng ít calo, bạn nên ăn phần thịt nạc, phần thịt màu trắng, cần hạn chế thịt màu đỏ, tránh ăn thịt mỡ vì chúng không những giàu calo mà còn có nguy cơ làm tăng cholesterol máu. Đồng thời cách chế biến cũng hạn chế chiên rán vì dù ít calo nhưng cách chế biến không lành mạnh thì độ calo của nó cũng tăng lên.
Một số loại thịt là gợi ít tốt về thực phẩm giàu calo là:
- Bít tết bò: Trong 86 gam bít tết bò có lượng calo là 138.
- Ức gà không xương, không da: Trong 86 gam ức gà không xương không da có lượng calo là 92.
- Ức gà tây: Trong 86 gam ức gà tây có lượng calo là 92.
- Thịt lợn thăn: Trong 86 gam thịt lợn có lượng calo là 122.
Ức gà là thực phẩm ít calo
Thực phẩm ít calo: Cá và hải sản
Hầu hết các loại cá và hải sản đều là lựa chọn tốt cho người muốn giảm cân. Đây không chỉ là những thực phẩm ít calo mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B12, i-ốt và axit béo omega-3. Những loại cá và hải sản bạn nên ăn là:
- Cá tuyết: Cá tuyết giàu vitamin B12, i-ốt và selen, và chứa một lượng lớn axit béo omega-3. Trong 86 gam cá tuyết có lượng calo là 70.
- Cá hồi: Cá hồi rất giàu omega-3 và vitamin B12, tốt cho tim mạch, thần kinh. Trong 86 gam cá hồi có lượng calo là 99.
- Sò điệp: Trong 30 gam sò điệp (khoảng 5 con) có lượng calo là 26.
- Hàu: Hàu rất giàu vitamin B12, kẽm và selen. Sử dụng hàu có thể giúp bổ sung đầy đủ selen có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới, bổ sung đủ lượng kẽm giúp tăng tiết testosteron giúp tăng cường sinh lý nam. Với 50 gam hàu (1 con) có lượng calo là 41.
Thực phẩm ít calo: Ngũ cốc nguyên cám và các loại hạt
Ngũ cốc nguyên cám và một số loại hạt giàu chất xơ có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm quá trình hấp thu đường, có hàm lượng calo thấp, rất phù hợp với một chế độ ăn giảm cân.
Một số gợi ý tốt dành cho bạn đó là:
- Yến mạch và bột yến mạch: 175 gam yến mạch có lượng calo là 124.
- Hạt dẻ: Hạt dẻ giàu chất xơ, vitamin C, folate và rất ít calo. 28 gam hạt dẻ có lượng calo là 63.
- Gạo lứt: Trong 100g gạo lứt có lượng calo là 110,9.
Yến mạch là thực phẩm ít calo
Thực phẩm ít calo: Sữa và trứng
Sữa và trứng là nguồn cung cấp protein và nhiều chất dinh dưỡng khác cho cơ thể, đồng thời chúng cũng là thực phẩm ít calo, phù hợp với thực đơn giảm cân của bạn.
- Sữa tách béo: 240 ml sữa tách béo có hàm lượng calo là 86.
- Sữa chua không béo: 245 gam sữa chua không béo có hàm lượng calo là 137.
- Phô mai tươi ít béo: 114 gam phô mai tươi ít béo có hàm lượng calo là 82.
- Trứng: 50 gam trứng có hàm lượng calo là 72.
Thực phẩm ít calo: Cây họ đậu
Các loại đậu cung cấp nguồn protein thực vật tốt nhất và rất giàu chất dinh dưỡng. Những gợi ý tốt dành cho bạn đó là:
- Đậu đen: 86 gam đậu đen có hàm lượng calo là 114.
- Đậu lăng: 142 gam đậu lăng có hàm lượng calo là 165.
Trên đây là những thực phẩm ít calo phù hợp cho chế độ giảm cân của bạn. Ngoài ra, có một số loại thực phẩm giàu calo mà bạn cần hạn chế hoặc cắt giảm nếu muốn giảm mỡ thừa trên cơ thể, có thể kể đến như bánh ngọt, nước ngọt, bơ đậu phộng, phô mai, khoai tây, đặc biệt là món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết, chúc bạn giảm cân hiệu quả.
XEM THÊM: