Rau đắng là loại thực phẩm thường được sử dụng để nấu các món ăn như cháo cá lóc, canh cá rô hoặc xào với thịt bò, nấm rơm… Không chỉ tạo ra những món ăn ngon, mà rau đắng còn có rất nhiều lợi ích với sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về vấn đề rau đắng có tác dụng gì, cũng như bà bầu có ăn được rau đắng không nhé!
Rau đắng có tác dụng gì? Bà bầu ăn rau đắng được không?
Rau đắng có tác dụng gì?
Rau đắng gồm có 2 loại là: rau đắng đất và rau đắng biển. Cả hai loại rau đắng này đều được dùng trong ẩm thực, và đều có nhiều tác dụng với sức khỏe. Trong Đông y, rau đắng đất thường được dùng cho người tiểu rắt, buốt, sỏi thận, nóng trong, khó tiêu, sức đề kháng kém,... Rau đắng biển thì lại dùng cho người bị ho, tiểu rắt, buốt, táo bón, tốt cho trí nhớ,...
Hiện nay, vấn đề rau đắng có tác dụng gì, đã được chứng thực như sau:
- Giúp tăng cường tuần hoàn não, cải thiện khả năng tập trung và trí nhớ, chống lại một số tình trạng như đãng trí và bệnh Alzheimer.
- Giúp giảm căng thẳng, stress, lo lắng và giữ được tinh thần thoải mái, bình tĩnh.
- Giúp cải thiện hoạt động của hệ thống hô hấp thông qua việc làm loãng đờm, loại bỏ đờm và chất nhầy dư thừa, đồng thời kiểm soát tình trạng viêm ở đường hô hấp, giảm đau, nên rất tốt với người mắc viêm xoang, viêm phế quản mãn tính.
- Giúp chống viêm, giảm sưng tấy và kích ứng nên rất phù hợp với người mắc bệnh viêm khớp.
- Chống oxy hóa, dọn dẹp các gốc tự do, qua đó bảo vệ tất cả các tế bào trong cơ thể, ngăn ngừa nhiều bệnh lý, đặc biệt là tim mạch và ung thư.
- Giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các mầm bệnh như vi khuẩn, virus,...
- Hỗ trợ điều trị bệnh động kinh, và một số bệnh về thần kinh khác, bao gồm chứng đau dây thần kinh, rối loạn lưỡng cực.
- Sát khuẩn, làm sạch da và giúp các vết thương nhanh lành, hạn chế nguy cơ hình thành sẹo.
- Giúp giảm đường huyết.
- Tiêu viêm, sát trùng, lợi tiểu nên rất tốt trong việc khắc phục các bệnh về đường tiêu hóa như hội chứng ruột kích thích, loét dạ dày và các bệnh đường tiết niệu như đi tiểu buốt, tiểu rắt, viêm bàng quang, sỏi thận…
- Hạ sốt, trị giun, tăng khả năng đông máu,...
Cây rau đắng có nhiều tác dụng với sức khỏe
Bà bầu ăn rau đắng được không?
Như vậy, có thể thấy, rau đắng có không ít tác dụng với sức khỏe. Trong đó, các tác dụng như giảm căng thẳng, stress, tăng cường lưu thông máu, giảm đường huyết, chống oxy hóa, hay tăng cường miễn dịch đều rất cần thiết với phụ nữ có thai.
Chính vì vậy, việc “bầu có ăn được rau đắng không?” đã nhận được rất nhiều sự quan tâm của các bà mẹ đang trong giai đoạn thai nghén. Theo các chuyên gia, bà bầu lại không nên ăn rau đắng, mặc dù nó có nhiều tác dụng rất tốt.
Điều này là do việc sử dụng rau đắng có thể khiến tử cung bị co bóp bất thường, thậm chí là xuất huyết hoặc sảy thai, gây nguy hiểm đến sức khỏe của cả bà mẹ và thai nhi. Việc hạn chế sử dụng khi mang thai cũng được khuyến cáo với các loại rau củ có vị đắng khác, ví dụ như khổ qua.
Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng cho biết, rau đắng có tác dụng nhuận tràng, nên tốt cho người bị táo bón. Nhưng, với người khỏe mạnh bình thường, ăn nhiều rau đắng có thể gây đi ngoài. Đồng thời, rau đắng cũng có thể gây tình trạng nôn nao, mệt mỏi nếu không được sử dụng hợp lý.
Hy vọng, bài viết trên đây đã cung cấp những thông tin cần thiết cho quý độc giả về vấn đề rau đắng có tác dụng gì, cũng như bà bầu có ăn được rau đắng không. Nếu cần được hỗ trợ về các vấn đề sức khỏe, xin quý độc giả vui lòng gọi điện đến số hotline miễn cước 1800.1044 để được giải đáp nhanh nhất. Cảm ơn quý độc giả đã theo dõi bài viết!
XEM THÊM: