Nếu là một người luôn quan tâm đến sức khỏe, thì bưởi chắc chắn là loại trái cây mà bạn không thể bỏ qua. Ngoài việc ăn trực tiếp, bưởi còn có thể được chế biến thành nhiều loại nước ép thơm ngon và đặc biệt tốt với sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về công dụng cũng như những cách để chuẩn bị cho mình một ly nước ép bưởi “chuẩn không cần chỉnh” nhé!
Tổng hợp công dụng và những cách để có ngay một ly nước ép bưởi “chuẩn không cần chỉnh”
Những công dụng của nước ép bưởi mà bạn không thể bỏ qua
Bưởi là loại trái cây quen thuộc với tất cả người dân Việt Nam. Trên đất nước ta, bưởi được trồng tại khắp mọi nơi, từ Bắc vào Nam, trong đó có những giống bưởi nổi tiếng như: Bưởi Diễn, bưởi Phúc Trạch, bưởi Đoan Hùng, bưởi Tân Triều, bưởi năm roi, bưởi da xanh...
Có thể nói, chúng ta khó có thể tìm được loại trái cây nào mà cả vỏ, cùi, ruột và hạt đều có rất nhiều công dụng với sức khỏe như bưởi. Ruột bưởi không chỉ có mùi vị thơm ngon, mà còn chứa rất nhiều vitamin C, A, B1, B5, B7, kali, thiamine, folate, magie, phốt pho, sắt, canxi, chất chống oxy hóa và chất xơ.
Những tác dụng đặc biệt nhất của nước ép bưởi có thể kể đến như:
Nước ép bưởi giúp giảm cân
Một nghiên cứu về tác dụng của nước ép bưởi đã được thực hiện trên 100 người mắc chứng béo phì, phân thành ba nhóm. Theo đó, nhóm 1 ăn nửa quả bưởi trước mỗi bữa ăn, thực hiện 3 lần trong ngày. Nhóm 2 uống nước ép bưởi trước mỗi bữa ăn. Nhóm 3 không ăn bưởi. Các nhóm này đều không thay đổi thói quen ăn hàng ngày.
Sau 12 tuần, nhóm 1 giảm được trung bình 1,62 kg. Nhóm 2 giảm được 1,48 kg và nhóm 3 vẫn giữ nguyên cân nặng. Điều này cho thấy, bưởi có thể giúp bạn giảm bớt cân nặng và sẽ hiệu quả hơn nếu bạn điều chỉnh chế độ ăn uống lành mạnh hơn.
Ăn bưởi thường xuyên sẽ giúp giảm cân
Nước ép bưởi giúp làm sáng da, giảm mụn và giảm nếp nhăn
Bưởi có chứa axit salicylic tự nhiên, giúp cải thiện kết cấu làn da, làm sạch lỗ chân lông, làm se và tẩy tế bào chết, duy trì độ pH ổn định của làn da, hỗ trợ điều trị mụn trứng cá và làm lành tổn thương do mụn để lại.
Bưởi cũng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ da trước ô nhiễm không khí và các tia cực tím. Ăn bưởi thường xuyên sẽ làm đều màu da, sáng da, giảm mẩn đỏ và viêm da. Đồng thời, bưởi cũng giúp cải thiện cấu trúc collagen của da, từ đó làm mờ nếp nhăn.
Nước ép bưởi giúp tăng cường sức đề kháng
Với hàm lượng lớn Vitamin C cùng các chất chống oxy hóa khác, bưởi sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng, cũng như giảm triệu chứng và giúp bạn nhanh hồi phục hơn khi mắc các bệnh như: cảm cúm, cảm lạnh thông thường.
Nước ép bưởi giúp làm giảm đường huyết
Theo y học hiện đại, nước ép bưởi chứa thành phần tương tự như insulin, giúp hạ đường huyết, có tác dụng tốt đối với người bệnh tiểu đường. Cùng với đó, các nhà khoa học thuộc Đại học Hebrew, Israel và bệnh viện Đa khoa Massachusetts, Mỹ cho biết, ăn bưởi có thể giúp trị bệnh tiểu đường. Điều này là nhờ naringenin, một chất chống oxy hóa trong bưởi có thể giúp gan đốt cháy lượng mỡ dư thừa, từ đó cải thiện chức năng gan, giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả hơn.
Bưởi là một trong những loại trái cây giúp giảm đường huyết
Nước ép bưởi giúp làm giảm nguy cơ ung thư
Nhiều nghiên cứu cho thấy, nước ép bưởi có tác dụng ngăn ngừa tổn thương tế bào, từ đó làm giảm nguy cơ mắc phải nhiều loại ung thư như: Ung thư tuyến tiền liệt và ung thư phổi.
Nước ép bưởi giúp giải độc gan
Nước ép bưởi cũng giúp tăng cường khả năng đào thải độc tố và làm sạch lá gan của bạn. Điều này sẽ giúp khả năng làm việc của các tế bào gan được cải thiện, giảm các vấn đề do chức năng gan kém như: chán ăn, mệt mỏi, nổi mẩn ngứa,...
Những cách dễ dàng để có ngay 1 ly nước ép bưởi “chuẩn không cần chỉnh”
Nước ép bưởi nguyên chất vốn đã là một loại đồ uống hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên, nếu kết hợp nó với một số loại trái cây khác, bạn sẽ có được một ly nước ép hoàn hảo về cả mùi vị và đầy đủ dưỡng chất. Những cách sẽ giúp bạn có được một ly nước ép bưởi “chuẩn không cần chỉnh” là:
Nước ép bưởi và dâu tây
- Nguyên liệu: 100g bưởi, 20g dâu tây, 200ml sữa chua.
- Thực hiện:
- Bưởi bỏ vỏ, cùi và hạt; rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
- Rửa sạch dâu tây rồi bỏ cuống, sau đó cắt thành các miếng nhỏ.
- Cho bưởi vào máy ép lấy nước
- Cho dâu tây, nước ép bưởi, sữa chua vào máy xay đều, đổ ra cốc và thưởng thức.
Nước ép bưởi, dâu tây và dứa
- Nguyên liệu: 100g dứa, 80g bưởi, 20g chanh, 5 quả dâu tây, 50g rau hẹ và đá viên.
- Thực hiện:
- Rửa sạch dâu tây và bỏ cuống, dứa bỏ vỏ và cắt thành miếng; bưởi bỏ vỏ, cùi và hạt; chanh cắt thành từng miếng.
- Rửa sạch rau hẹ rồi cắt thành từng đoạn nhỏ.
- Cho dâu tây, dứa, bưởi, chanh, rau hẹ vào máy ép lấy nước.
- Thêm nước, đá viên và thưởng thức.
Nước ép bưởi, chanh và cần tây
- Nguyên liệu: 150g bưởi, 30g chanh, 80g cần tây và đá viên.
- Thực hiện:
- Tách thân và lá cần tây rồi rửa sạch.
- Rửa sạch chanh và cắt thành miếng; bưởi bỏ vỏ, hạt và cùi.
- Cho chanh, bưởi vào máy ép thành nước, sau đó tiếp tục cho thân, lá cần tây vào máy ép lấy nước.
- Đổ nước ép ra cốc, thêm đá viên và thưởng thức.
Hy vọng, bài viết trên đã cung cấp thêm những thông tin cần thiết cho quý độc giả về các công dụng tốt nhất của nước ép bưởi, cũng như cách để có cho mình một ly đồ uống hoàn hảo nhất. Nếu cần được hỗ trợ về các vấn đề sức khỏe, xin quý độc giả vui lòng gọi điện đến số hotline miễn cước 1800.1044 để được giải đáp nhanh nhất. Cảm ơn quý độc giả đã theo dõi bài viết!
XEM THÊM:
- 5 lợi ích từ sinh tố bơ mà bạn có nằm mơ cũng không ngờ đến
- Cách làm 5 loại giấm đặc biệt tốt cho sức khỏe