Cà chua là một loại trái cây không thể thiếu để tạo ra rất nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, việc nấu chín cà chua lại khiến nó mất đi nhiều chất dinh dưỡng. Do đó, nhiều người đã lựa chọn cách ăn sống, làm salad hoặc ép nước để giữ lại được các dưỡng chất trong loại quả này. Trong bài viết dưới đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về 5 công dụng đặc biệt của nước ép cà chua, và một số cách làm nhé!
5 công dụng tuyệt vời của nước ép cà chua mà bạn không thể bỏ qua
5 công dụng tuyệt vời của nước ép cà chua mà bạn không thể bỏ qua
Chỉ với 1 ly nước ép cà chua 240ml, cơ thể của bạn đã được cung cấp tới 2g chất xơ, 74% lượng vitamin C, 22% vitamin A và 16% lượng kali cần thiết mỗi ngày. Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều dưỡng chất khác như đồng, magie, mangan, vitamin K, B1, B3, B6, B9, hay đặc biệt nhất là lycopene.
Nước ép cà chua có những công dụng vô cùng tuyệt vời như:
Nước ép cà chua giúp giảm cân
Nhiều nghiên cứu cho thấy, cà chua giúp kích thích cơ thể sản xuất các acid amin làm tăng quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo trong cơ thể, giảm lượng cholesterol. Vì vậy, nước ép từ cà chua sẽ là một sự lựa chọn rất đáng cân nhắc để bổ sung vào chế độ ăn lành mạnh, giúp giảm cân, giữ vóc dáng thon gọn cho chị em phụ nữ.
Nước ép cà chua giúp chống lão hóa, giúp giảm nếp nhăn
Nếp nhăn là một dấu hiệu rất rõ ràng của quá trình lão hóa, và đương nhiên là nó cũng khiến cho phái nữ không khỏi lo lắng. Do đó, nếu muốn trẻ lâu, bạn sẽ cần uống 1 ly nước ép cà chua mỗi ngày. Vitamin C sẽ giúp kích thích sản xuất collagen, cải thiện độ đàn hồi, săn chắc cho da, làm chậm quá trình lão hóa, và ngăn ngừa các nếp nhăn.
Nước ép cà chua giúp làm sáng da, mờ sạm nám, ngừa mụn trứng cá
Nước ép cà chua rất giàu vitamin A, thứ sẽ được gan chuyển hóa thành retinol và đưa đi khắp cơ thể. Retinol có tác dụng làm trẻ hóa làn da, sáng da, bảo vệ da trước tia UV, thúc đẩy tái tạo tế bào da, làm mờ sạm nám, giúp da đều màu, và loại bỏ mụn trứng cá. Chính vì điều này, retinol cũng được sử dụng vô cùng phổ biến trong các loại mỹ phẩm chăm sóc da.
Nước ép cà chua giúp làm lành các vết thương, giảm tổn thương da
Nước ép cà chua sẽ giúp thúc đẩy sự phát triển của các mô liên kết mới, từ đó làm tăng tốc quá trình chữa lành các vết thương trên da. Đồng thời, khi sử dụng ngoài da, nước ép từ cà chua còn giúp dưỡng ẩm, loại bỏ tế bào chết, giảm đau do kích ứng da hoặc cháy nắng.
Nước ép cà chua giúp bảo vệ da trước tác hại của tia UV
Nước ép cà chua giúp giảm nguy cơ mắc ung thư
Nhiều nghiên cứu cho thấy, lycopene trong nước ép cà chua có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ, đồng thời làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư. Bổ sung lycopen được chứng minh là có khả năng làm giảm nguy cơ mắc ung thư da, ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú,...
Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng cho biết, cà chua cũng là sự lựa chọn rất tốt nếu bạn mắc bệnh tiểu đường, tim mạch, tăng cường trí nhớ, thị lực, và chắc khỏe xương,...
5 cách đơn giản giúp bạn có ngay 1 ly nước ép cà chua bổ dưỡng
Nước ép cà chua nguyên chất đã đem đến rất nhiều công dụng đặc biệt, tuy nhiên nếu bạn kết hợp nó với các loại trái cây khác, thì lợi ích nhận được sẽ lớn hơn nhiều. 5 cách làm đơn giản nhất giúp bạn có ngay 1 ly nước ép cà chua bổ dưỡng là:
Nước ép cà chua và mía
- Nguyên liệu: 100g cà chua, 200g mía.
- Cách thực hiện:
- Mía bỏ vỏ, cho vào máy để ép lấy nước.
- Cà chua rửa sạch, cho vào máy ép lấy nước.
- Đổ nước ép cà chua và mía vào máy, trộn đều, sau đó đổ ra cốc và thưởng thức.
Nước ép cà chua và chanh
- Nguyên liệu: 200g cà chua, 30g chanh, 250ml nước, muối và đá viên.
- Thực hiện:
- Rửa sạch cà chua, cắt thành miếng nhỏ,
- Cắt chanh thành nước và ép thành nước.
- Cho cà chua, muối, đá viên vào máy xay nhuyễn và thêm một chút nước chanh và thưởng thức.
Nước ép cà chua với chanh sẽ là món đồ uống vô cùng hấp dẫn
Nước ép cà chua, xoài, dâu tây và bưởi
- Nguyên liệu: 100g cà chua, 100g xoài, 50g bưởi, 50g dâu tây và đá viên.
- Thực hiện:
- Rửa sạch dâu tây và cà chua và bỏ cuống.
- Bưởi bỏ vỏ và hạt; xoài bỏ hạt và dùng thìa lấy thịt quả.
- Cho dâu tây, cà chua, bưởi, xoài vào máy và xay, đổ nước ép ra cốc, thêm đá viên và thưởng thức.
Nước ép cà chua và mật ong
- Nguyên liệu: 200g cà chua, 30ml mật ong, 30ml nước lạnh, 100g đá viên.
- Thực hiện:
- Rửa sạch cà chua, bỏ cuống và cắt thành miếng nhỏ.
- Cho đá viên, cà chua và các nguyên liệu khác vào máy ép, sau đó trộn với tốc độ cao trong 40 giây.
- Đổ nước ép ra cốc và thưởng thức.
Nước ép cà chua và rau củ
- Nguyên liệu: 150g cà chua, 150g cần tây, 10g ớt xanh, 30g chanh, 150ml nước khoáng, và đá viên.
- Thực hiện:
- Rửa sạch cà chua, bỏ cuống và cắt thành miếng nhỏ.
- Rửa sạch cần tây, ớt xanh và cắt nhỏ; chanh cắt thành lát và ép lấy nước..
- Cho cà chua, cần tây, ớt xanh, nước khoáng và đá viên vào máy xay, sau đó trộn với tốc độ chậm trong 30 giây.
- Đổ nước ép ra cốc, thêm nước chanh và thưởng thức.
Hy vọng, bài viết trên đã cung cấp thêm những thông tin cần thiết cho quý độc giả về 5 công dụng đặc biệt của nước ép cà chua, và một số cách làm loại đồ uống này. Nếu cần được hỗ trợ về các vấn đề sức khỏe, xin quý độc giả vui lòng gọi điện đến số hotline miễn cước 1800.1044 để được giải đáp nhanh nhất. Cảm ơn quý độc giả đã theo dõi bài viết!
XEM THÊM:
- 7 cách đơn giản để sở hữu ngay 1 ly nước ép nho thơm ngon bổ dưỡng cho ngày mới
- Cách làm 5 loại nước ép giảm cân, giúp bạn có vóc dáng “chuẩn không cần chỉnh”
.jpg)
.jpg)
