Rau muống là một thực phẩm quen thuộc với người dân Việt Nam, nhất là vào mùa hè. Đây cũng là loại rau rất giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế, người bị bệnh gút nên tránh món ăn này càng xa càng tốt
Tại sao người bị bệnh gút không nên ăn rau muống?
Rau muống là một loại rau thủy sinh, rất được ưu chuộng tại Việt Nam, nhất là trong những ngày hè nóng nực. Theo Đông y, rau muống có vị ngọt, tính mát, với tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng, chữa rôm sảy, mụn nhọt
Rau muống được xem là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho đường ruột. Chính vì thế, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên các gia đình Việt nên ăn rau muống thường xuyên
Tuy nhiên, rau muống lại là thực phẩm chứa nhiều purin nên không tốt cho người đang bị bệnh gút hoặc tăng acid uric máu. Rau muống kích hoạt phản ứng viêm, rất dễ làm tăng nguy cơ bùng phát một cơn đau gút cấp tính
Đặc biệt, trong rau muống còn chứa hàm lượng oxalate cao, chất này khi vao cơ thể có thể kết tủa ở thậ, gây sỏi thận, sỏi niệu đạo. Trong khi đó, bệnh gút cũng có thể làm tăng nguy cơ kết tủa tinh thể urat gây nên sỏi thận. Vì thế, những người bị bệnh gút ăn nhiều rau muống sẽ phải đối mặt với nguy cơ mắc sỏi thận cao hơn.
Ngoài ra, do tính chất kích thích tái tạo tế bào da nên rau muống gây ra sẹo lồi đối với những vết thương hở, vết thương ngoài da.
Người bệnh gút nên ăn gì?
Mặc dù rau muống không tốt cho người bị bệnh gout, nhưng những người bị bệnh gout không vì thế mà hạn chế ăn rau, ngược lại bổ sung các món rau xanh sẽ tích cực loại bỏ bệnh gout. Cần ăn các loại rau có hàm lượng chất purin thấp:
- Những loại rau xanh tốt cho người bị gout như: rau cải bó xôi, cải ngọt, cải bẹ xanh, rau ngót, rau lang, rau bắp cải, su hào, rau cần tây …
- Những loại củ quả tốt cho bệnh gút như: củ cải, dưa chuột, khoai tây, bí xanh, quả dứa, dưa hấu, quả anh đào, củ cải, nho, cà rốt.
- Ngoài ra ăn thịt trắng bổ sung dinh dưỡng cơ thể cần tốt hơn là ăn thịt màu đỏ, tuy nhiên ăn ở mức vừa phải để giảm bệnh gout.
- Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày giúp lợi tiểu, tăng đào thải acid uric trong máu ra ngoài theo đường nước tiểu
Ngoài lưu ý về thực đơn, những người bị bệnh gút nên chú ý đến chế độ sinh hoạt hàng ngày. Nên vận động thường xuyên, vừa sức với các động tác nhẹ nhàng. Bệnh nhân nên chơi các môn thể thao như cầu lông, bơi lội, chạy bộ,… Tuy nhiên, khi bị các cơn gút cấp tấn công thì không nên vận động mạnh.
Chia tay nỗi lo bệnh gút với Bí quyết thảo dược vượt trội - BoniGut
Chiếm trọn được lòng tin của người bệnh gút, BoniGut là một trong những sản phẩm hiếm hoi trên thị trường Việt Nam mà có thành phần 100% thảo dược. 12 Thảo dược tự nhiên trong BoniGut bao gồm: anh đào đen, hạt cần tây, hạt nhãn, ngưu bàng tử, mã đề, cây bách xù, trạch tả, bạc hà, gừng, tầm ma, kim sa, húng tây. Các thảo dược này phối hợp với nhau nhuần nhuyễn để mang đến hiệu quả giúp giải quyết tất cả các khía cạnh của bệnh gút.
Với công thức toàn diện, vượt trội như vậy, BoniGut được đánh giá là sản phẩm chuyên biệt hàng đầu dành cho người bệnh gút và tăng acid uric máu. Cụ thể, BoniGut sẽ mang tới 5 công dụng cho người sử dụng:
+ Giúp ức chế sự hình thành acid uric ở trong cơ thể.
+ Giúp giảm nồng độ acid uric máu về mức an toàn.
+ Giúp chống oxy hóa mạnh, tăng cường khả năng bảo vệ các khớp khỏi các tác nhân gây hại.
+ Giúp chống viêm, giảm đau nhức các khớp xương, nâng cao khả năng vận động, đi lại cho người bệnh.
+ Giúp tăng cường chức năng thận, bàng quang, sức khỏe đường tiết niệu để tăng cường đào thải acid uric ra bên ngoài cơ thể.
BoniGut - Sản phẩm chính hãng của tập đoàn Viva Nutraceuticals từ Mỹ và Canada - Tập đoàn chuyên sản xuất dược phẩm và các sản phẩm bảo vệ sức khỏe uy tín hàng đầu thế giới.
BoniGut được phân phối độc quyền tại Việt Nam bởi công ty Botania
Sản phẩm có bán tại các hiệu thuốc tây trên toàn quốc.
Mời các bạn xem thêm:
- Hành trình đẩy lùi bệnh gút và đến với phòng tập gym ở tuổi 62
- Mối liên quan giữa bệnh Gút và các bệnh lý tim mạch
.jpg)
