Gout là bệnh lý mãn tính gây tăng acid uric trong máu. Mà nguồn acid uric ngoại sinh lại đến từ một số loại thực phẩm quen thuộc như thịt bò, hải sản, nội tạng động vật… nên người bệnh luôn phải kiêng khem nghiêm ngặt trong chế độ ăn uống. Tuy có nhiều món ăn người bệnh cần phải hạn chế nhưng ngược lại, cũng có một số loại thực phẩm giúp hỗ trợ kiểm soát bệnh này. Vậy các thực phẩm tốt cho người bệnh gout là gì? Mời bạn tìm hiểu đáp án chính xác nhất ở bài viết dưới đây nhé!
Các thực phẩm tốt cho người bệnh gout là gì?
Bệnh gout và những thông tin cần nắm rõ!
Bệnh gout là bệnh rối loạn chuyển hóa nhân purin gây tăng acid uric trong máu, dẫn đến hình thành và lắng đọng các tinh thể muối urat tại các ổ khớp và gây cơn đau gout cấp.
Cơn gout cấp thường xuất hiện đột ngột vào ban đêm hoặc gần sáng với các biểu hiện: Sưng tấy, nóng đỏ, đau dữ dội ở các khớp, hay bắt đầu từ khớp ngón chân cái. Thông thường, một cơn gout cấp kéo dài khoảng 5-7 ngày rồi mức độ đau giảm dần.
Nếu người bệnh không có biện pháp khắc phục kịp thời, muối urat tích tụ nhiều trong các khớp tạo thành hạt tophi gây phá hủy khớp, mất chức năng vận động. Đồng thời, muối urat còn có thể lắng đọng tại thận, gây hàng loạt các bệnh lý tại thận (sỏi thận, viêm cầu thận, viêm thận kẽ,...), làm suy giảm chức năng thận, về lâu dài sẽ dẫn đến suy thận, đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe và tính mạng của bệnh nhân.
Bệnh gout gây nhiều biến chứng trên thận rất nguy hiểm
Để cải thiện bệnh này, nguyên tắc cơ bản là phải hạ và duy trì nồng độ acid uric máu ở ngưỡng an toàn, để ngăn ngừa cơn gout cấp tái phát; đồng thời phòng ngừa biến chứng nguy hiểm của bệnh.
Một trong những nguyên nhân phổ biến gây tăng acid uric máu chính là người bệnh ăn nhiều thức ăn giàu đạm như thịt bò, hải sản, nội tạng động vật, rượu bia,… Bởi vậy, để tránh nồng độ acid uric máu tăng cao, người bệnh gout luôn phải kiêng khem rất nghiêm ngặt trong chế độ ăn uống.
Tuy phải hạn chế rất nhiều món ăn gây tăng acid uric máu nhưng cũng có nhiều loại thực phẩm tốt cho người bệnh gout.
Các thực phẩm tốt cho người bệnh gout là gì?
Các thực phẩm tốt cho người bệnh gout là gì?
Các loại thực phẩm được cho là tốt với người bệnh gout khi nó không gây tăng acid uric trong máu và/hoặc hỗ trợ giảm nồng độ acid uric trong cơ thể. Cụ thể là một số loại thực phẩm dưới đây:
Quả anh đào đen
Quả anh đào đen
Đây là loại thực phẩm hàng đầu dành cho người bệnh gout. Quả anh đào đen không chỉ không làm tăng acid uric máu mà còn giúp hạ nồng độ chất này, hỗ trợ kiểm soát tốt bệnh gout.
Tác dụng giúp hạ acid uric của anh đào đen đã được chứng minh bằng thử nghiệm lâm sàng tại đại học y khoa Boston (Mỹ) trên 634 bệnh nhân gút vào năm 2008. Kết quả là nhóm dùng bột anh đào đen sau 4 tuần đã giảm tỷ lệ tái phát cơn gút cấp tới 60%. Đồng thời, 100% bệnh nhân hạ acid uric, trong đó 57% đã về ngưỡng bình thường.
Sữa ít béo
Sữa ít béo là nguồn dinh dưỡng vô cùng quý giá với đầy đủ các thành phần protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Hơn nữa, chúng chứa rất ít đạm có nhân purin - thành phần chính tạo acid uric trong cơ thể. Thông thường, hàm lượng purin trong sữa ít béo và các sản phẩm từ chúng chỉ dưới 13mg/100g, ví dụ trong 100g sữa chua chỉ có 8mg purin hay phô mai chỉ có 6mg/100g.
Không chỉ bổ sung đủ dinh dưỡng, phòng tránh suy nhược cơ thể cho người bệnh gout, mà sữa ít béo còn giúp giảm nồng độ acid uric máu. Tác dụng này đã được nghiên cứu của nhóm bác sĩ của Bệnh viện Massachusetts General thực hiện, công bố trên Tạp chí Y học New England năm 2004 chứng minh: Khi uống sữa ít béo có thể giúp giảm nồng độ acid uric sau 3 giờ. Bởi vậy, loại thực phẩm này và các chế phẩm của nó không thể thiếu trong chế độ ăn cho người bệnh gout.
Sữa ít béo và các chế phẩm từ sữa
Chuối chín
Trong 100g chuối chín chỉ có khoảng 1.1g đạm, do đó thực phẩm này rất an toàn với người bệnh gout. Đặc biệt, chuối chín chứa hàm lượng lớn kali giúp trung hòa acid uric trong máu. Do vậy, loại quả này cũng được xếp vào nhóm các thực phẩm tốt cho người bệnh gout.
Như vậy, người bệnh gout phải rất cẩn thận trong chế độ ăn uống. Khi bổ sung những loại thực phẩm tốt và kiêng những thực phẩm tác động xấu đối với người bệnh gout sẽ giúp kiểm soát acid uric tốt hơn. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể kiêng khem nghiêm ngặt và bổ sung nhiều loại thực phẩm tốt mỗi ngày. Vậy có cách nào vừa giúp hạ acid uric máu, kiểm soát tốt bệnh gout vừa giúp bệnh nhân ăn uống bớt hà khắc hơn không? Để biết đáp án của câu hỏi này, mời các bạn theo dõi những lời chia sẻ của Bs CKII Trần Quang Đạt, Khoa Đông Y, Đại học Y Hà Nội ở video dưới đây:
Bs CKII Trần Quang Đạt, Khoa Đông Y, Đại học Y Hà Nội chia sẻ giải pháp giúp hạ acid uric trong máu hiệu quả
Chia sẻ với Thảo Dược Bốn Phương, Bs Trần Quang Đạt cho biết: “Bên cạnh chế độ ăn uống phù hợp, người bệnh gout nên sử dụng sản phẩm viên uống từ thảo dược thiên nhiên để giúp hạ acid uric máu về ngưỡng an toàn, giảm đau, ngăn ngừa cơn gout cấp tái phát, đồng thời phòng ngừa biến chứng nguy hiểm của bệnh này.”
“Khi xem thành phần và nguồn gốc, tôi nhận thấy BoniGut + là một sản phẩm có nhiều ưu điểm vượt trội, các tác dụng đã được chứng minh trên lâm sàng nên tôi yên tâm khuyên bệnh nhân sử dụng.”
Sản phẩm BoniGut + của Mỹ
BoniGut + - Giải pháp giúp người dùng kiểm soát tốt bệnh gout
Nhờ công thức toàn diện và công nghệ bào chế tiên tiến, sản phẩm BoniGut + vừa giúp hạ acid uric trong máu theo ba cơ chế đột phá, đồng thời giúp giảm đau hiệu quả, lại vừa rất tiện lợi, dễ sử dụng.
Tác dụng toàn diện của BoniGut + cụ thể là:
- BoniGut + giúp hạ acid uric máu theo ba cơ chế đột phá:
- Giúp ức chế hình thành acid uric trong máu nhờ quả anh đào đen, hạt cần tây, hạt nhãn;
- Giúp trung hòa acid uric nhờ tính kiềm của hạt cần tây;
- Giúp tăng đào thải acid uric qua thận nhờ ngưu bàng tử, hạt mã đề, trạch tả và bách xù.
- BoniGut + có tác dụng giúp chống viêm, giảm đau hiệu quả nhờ gừng, bạc hà, tầm ma, kim sa và húng tây. Những thảo dược này giúp ức chế mạnh các yếu tố gây viêm, chống oxy hóa, nhờ đó giúp giảm đau hiệu quả khi cơn gout cấp xảy ra, đồng thời giúp bảo vệ khớp, ngăn ngừa tổn thương khớp trước các gốc tự do có hại.
Thành phần toàn diện của BoniGut +
Bên cạnh công thức toàn diện, BoniGut + còn là sản phẩm được sản xuất bởi tập đoàn đa quốc gia Viva Nutraceuticals. Tại đây, BoniGut + được bào chế bởi công nghệ hiện đại nhất thế giới, đó là công nghệ Microfluidizer, đưa các thành phần thảo dược trong BoniGut + tồn tại với kích thước siêu nano (<70nm); giúp sản phẩm có độ ổn định cao, loại bỏ các nguồn ô nhiễm có hại, tăng khả năng hấp thu lên tới 100%, phát huy tối đa tác dụng của sản phẩm.
Khi nồng độ acid uric máu đã hạ về ngưỡng an toàn, người bệnh có thể bớt hà khắc hơn trong chế độ ăn uống, từ đó giúp cải thiện chất lượng cuộc sống cho bệnh nhân.
BoniGut + - Bí quyết kiểm soát tốt bệnh gout của hàng vạn bệnh nhân
Sau nhiều năm có mặt trên thị trường Việt Nam, BoniGut + đã nhận được sự tin tưởng và đánh giá cao của rất nhiều bệnh nhân gout trên toàn quốc. Những lời chia sẻ của họ dưới đây chính là đáp án khách quan nhất cho câu hỏi “BoniGut có tốt không?”
Chú Phạm Văn Công (46 tuổi) ở thôn Xích Thổ, xã Hồng Thái, huyện An Dương, thành phố Hải Phòng, số điện thoại: 0389044939.
Chú Phạm Văn Công, 46 tuổi
Chú Công chia sẻ: “Chú phát hiện bị gout năm 2013, lúc đó nồng độ acid uric máu của chú rất cao khoảng 715 μmol/l. Những lúc lên cơn gout cấp, chú đau đớn đến mức không thể đi lại được. Chú có uống colchicin để giảm đau nhưng lại bị tiêu chảy. Dù đã kiêng khem theo lời khuyên của bác sĩ và bổ sung các thực phẩm tốt cho người bệnh gout nhưng cơn gout cấp vẫn tái phát liên tục khiến chú khổ sở vô cùng.”
“May mắn thay chú biết đến sản phẩm BoniGut + của Mỹ. Chú dùng với liều 4 viên/ngày, chia 2 lần. Sau khoảng 2 tháng, cơn gút cấp tái phát đúng 1 lần mà không đau nhiều như trước nữa. Sau khoảng 4 tháng, chú đi kiểm tra lại thì nồng độ acid uric máu chỉ còn 345 μmol/l. Chú cũng ăn uống thoải mái hơn, không cần kiêng khem khổ sở như trước nữa. BoniGut + hiệu quả thật đấy!”
Chú Dương Văn Thắng, 65 tuổi ở xóm Trại Han, xã Quang Tiến, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang, điện thoại: 0373.755.683
Chú Dương Văn Thắng, 65 tuổi
Chú Thắng tâm sự: “Lúc chú phát hiện ra mình bị bệnh gout thì chỉ số acid uric máu đã lên tới 620 μmol/l. Bác sĩ có kê cho chú dùng colchicin, dặn chú kết hợp kiêng khem trong ăn uống và bổ sung các thực phẩm tốt cho người bệnh gout nhưng chú vẫn bị đau liên tục, tháng nào cũng đau dữ dội và kéo dài 1 tuần mới hết. Vài tháng sau, hạt tophi bắt đầu mọc ở cả chân và tay, chỉ cần chú đi một bước là cảm thấy đau buốt lắm.”
“Mọi chuyện đã đổi khác khi chú dùng BoniGut + của Mỹ. Từ khi sử dụng BoniGut +, 1 năm nay chú chưa bị đau lại lần nào, chỉ số acid uric giảm về an toàn khoảng 358 μmol/l, hạt tophi cũng co nhỏ dần, chú đi lại dễ dàng hơn. Mừng nhất là chú ăn uống thoải mái hơn mà cũng không đau lại. Chú hài lòng lắm!"
Hy vọng qua bài viết, quý bạn đọc đã nắm được các thực phẩm tốt cho người bệnh gout, cũng như biết thêm giải pháp tối ưu giúp kiểm soát tốt bệnh này đến từ BoniGut + của Mỹ. Nếu còn bất kỳ băn khoăn gì, mời bạn gọi điện lên tổng đài miễn cước 1800.1044 để được giải đáp. Cảm ơn các bạn!
XEM THÊM:
- Những sai lầm thường gặp khi sử dụng corticoid trong điều trị bệnh gút
- Hỏi: Dùng BoniGut giúp hạ acid uric có tốt không?