Mục lục [Ẩn]
Gừng – thứ gia vị truyền thống, vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Không chỉ giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho mỗi bữa ăn, gừng còn là vị dược liệu đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Một trong những tác dụng đặc biệt cần kể đến đó là khả năng giải rượu. Vậy dùng gừng để giải rượu như thế nào cho hiệu quả? Mời bạn đọc cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Cách giải rượu bằng gừng đơn giản và hiệu quả
Cơ chế gây say xỉn của rượu bia là gì?
Khi uống rượu bia, chất cồn (ethanol) trong rượu bia sẽ được chuyển hóa tại gan thành acetaldehyde. Chất này là thủ phạm gây độc hại cho cơ thể và mang đến cảm giác say xỉn như: đau đầu, chóng mặt, buồn nôn,… Sau đó dưới sự xúc tác của enzyme ALDH2 và glutathione, acetaldehyde sẽ dần dần được chuyển hóa thành acid acetic (giấm ăn) khiến cảm giác say xỉn dần biết mất. Tuy nhiên nếu uống rượu quá nhanh, quá nhiều lượng acetaldehyde sẽ sinh ra ồ ạt và cơ thể sẽ cạn kiệt 2 loại enzyme trên, không kịp chuyển hóa acetaldehyde khiến nồng độ chất này tăng cao gây ra cảm giác say xỉn nặng nề hơn và kèm theo những tác hại khôn lường.
Tùy vào lượng rượu đưa vào và khả năng đào thải của cơ thể người uống mà triệu chứng của say rượu cũng thể hiện ra nhiều mức độ khác nhau. Ban đầu có thể chỉ đơn giản là trở nên phấn khích, vui vẻ hơn; sau đó người uống rượu có thể thấy buồn nôn, nôn, hoa mắt, chóng mặt, buồn ngủ, khả năng điều khiển động tác suy giảm; rồi thậm chí có thể tiến đến mất ý thức, hôn mê và tử vong.
Nhìn chung, say rượu là một cảm giác không hề dễ chịu, người sử dụng rượu bia cần biết điểm dừng khi uống rượu để tự bảo vệ mình đồng thời cũng cần biết thêm những biện pháp để giảm cảm giác say xỉn, giúp cơ thể tỉnh táo và thoải mái hơn. Một trong những cách đơn giản mà hiệu quả không thể không kể đến đó là sử dụng gừng.
Lợi ích của gừng với người uống rượu bia
Gừng là loại củ vô cùng dễ trồng, dễ kiếm tại mọi miền nước ta. Từ xa xưa, gừng đã được sử dụng trong rất nhiều trường hợp: đầy bụng, nôn, tiêu chảy, cảm mạo, tê nhức chân tay,… Đối với trường hợp say rượu bia, gừng cũng đem lại nhiều lợi ích rất tốt:
Gừng - loại củ được biết đến với nhiều lợi ích
Gừng giúp giảm cảm giác khó chịu do say rượu
Theo đông y, gừng là vị dược liệu có vị cay, tính ấm; quy kinh phế, tỳ, vị; có tác dụng làm ấm cơ thể, chống nôn, giảm hoa mắt chóng mặt, kích thích dạ dày. Vì vậy, khi sử dụng gừng, người uống rượu sẽ cảm thấy tỉnh táo, đỡ chướng bụng và đỡ buồn nôn hơn.
Gừng giúp đào thải rượu nhanh hơn
Gừng có khả năng giúp thúc đẩy hoạt động của hệ tuần hoàn và hệ bài tiết, giúp mạch máu lưu thông tốt hơn, tăng loại trừ các chất chuyển hóa ra ngoài theo đường nước tiểu. Qua đó, việc sử dụng gừng sẽ giúp cơ thể chuyển hóa và đào thải rượu nhanh hơn.
Gừng bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể người uống rượu
Theo các nghiên cứu chỉ ra rằng, trong gừng tươi có chứa rất nhiều vi chất có lợi cho sức khỏe như: kali, đồng, mangan, magie, phốt pho, sắt, vitamin C, vitamin B6,… Đây đa số là những thành tố quan trọng góp mặt trong nhiều quá trình chuyển hóa, tham gia cấu tạo những enzym phân giải rượu. Vì thế với những người thường xuyên uống rượu, việc bổ sung những chất này là vô cùng cần thiết.
3 cách giải rượu bằng gừng hiệu quả
Cách 1: Giải rượu bằng nước gừng tươi
- Chuẩn bị: 1 củ gừng tươi 60 – 100gram, nửa lít nước, ấm sắc (nồi/xoong nấu ăn hàng ngày).
- Tiến hành: Đầu tiên thái gừng thành lát mỏng. Sau đó cho gừng đã thái cùng nước vào ấm sắc đun sôi 5-10 phút và có thể uống để giải rượu.
Giải rượu bằng nước gừng tươi
Cách 2: Giải rượu bằng nước chanh gừng
- Chuẩn bị: 1-2 quả chanh, 1 củ gừng tươi 60 – 100gram, nước nóng 200ml
- Tiến hành: Vắt lấy nước cốt chanh, hòa cùng nước nóng, sau đó đập dập hoặc thái lát gừng tươi cho vào, khuấy đều là có thể sử dụng.
Việc bổ sung thêm chanh giàu vitamin C sẽ giúp cơ thể bạn đỡ háo nước và dễ chịu hơn.
Giải rượu bằng nước chanh gừng
Cách 3: Giải rượu bằng nước gừng mật ong
- Chuẩn bị: 1 củ gừng tươi 60 – 100gram, 2 – 3 thìa cà phê mật ong nguyên chất, 200ml nước nóng khoảng 70 – 80 độ C (đun sôi để nguội khoảng 2 phút).
- Tiến hành:
+ Hòa mật ong vào nước nóng, khuấy cho mật ong tan đều vào nước.
+ Thái lát hoặc giã nhỏ củ gừng tươi, cho vào cốc nước vừa pha trên, khuấy đều.
+ Đậy kín cốc nước đó trong 5 – 7 phút để tinh dầu cũng như các hoạt chất trong gừng được thúc ra ngoài. Uống khi còn ấm để phát huy hiệu quả giải rượu tốt nhất.
Nước gừng mật ong
Một số lưu ý khi dùng gừng để giải rượu
- Không nên sử dụng gừng để giải rượu cho đối tượng: phụ nữ mang thai, người đang sốt cao, có tiền sử loét dạ dày, viêm túi mật.
- Chỉ sử dụng gừng tươi, không dùng gừng dập thối vì có chứa safrol – chất độc gây hoại tử tế bào gan và ung thư gan.
- Dùng lượng gừng vừa phải: nếu dùng quá nhiều gừng cùng một lúc, do có vị cay, tím ấm nên gừng sẽ khiến cơ thể nóng, háo nước, khô miệng.
Mặc dù qua các nghiên cứu đã chứng minh gừng có nhiều hoạt chất đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng trong thực tế sử dụng, cách chế biến còn thủ công nên khó để các tác dụng của gừng có thể phát huy đầy đủ. Hơn nữa, việc sử dụng gừng lại chưa thể tác động vào căn nguyên gây say xỉn là ngăn chặn sự hình thành của chất độc hại acetaldehyde, người uống rượu vẫn say xỉn đồng thời các cơ quan trong cơ thể cũng bị ảnh hưởng, đặc biệt là chức năng gan.
Hiện nay trên thị trường có một biện pháp đơn giản và tiện dụng hơn nhiều mà lại có cơ chế tác động đến căn nguyên gây say xỉn đồng thời giúp bảo vệ sức khỏe của người uống trước tác hại của rượu. Hơn nữa giải pháp này còn chứa hàm lượng khoa học công nghệ cao, giúp hiệu quả sử dụng đạt mức tối đa. Đó là sản phẩm mang tên BoniAncol+ của Mỹ.
BoniAncol+ - Bí quyết khoa học giúp chống say, giải rượu nhanh chóng
BoniAncol+ có chứa thành phần chính là N-Acetylcystein – chất xúc tác chuyển hóa rượu trực tiếp thành acid acetic (giấm ăn), bỏ qua bước chuyển hóa thành acetaldehyd. Nhờ đó, nồng độ chất acetaldehyde được giảm thiểu tối đa, người dùng sẽ uống được nhiều rượu hơn, ít say xỉn hơn, đồng thời bảo vệ được gan, thận trước các tác hại của rượu.
Hơn nữa, khi bổ sung thêm N-Acetylcystein cho cơ thể sẽ làm tăng nồng độ glutathione trong gan, từ đó giúp tăng cường chuyển hóa acetaldehyde thành chất không độc hại, làm quá trình giải rượu diễn ra nhanh hơn.
Bên cạnh N-Acetylcystein, trong thành phần của BoniAncol+ còn có:
- L-glutamine: có tác dụng giúp kích thích tăng tiết serotonin trong não, tăng cường sự tỉnh táo, cải thiện chức năng não, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi về trạng thái bình thường.
- Rễ cây Kava: góp phần giúp tăng cường sự tỉnh táo và tập trung, từ đó người uống rượu có thể làm chủ được bản thân, điều chỉnh được hành vi của mình.
- Magie và vitamin B6: hai thành phần dễ bị thiếu hụt ở người thường xuyên uống rượu, bổ sung chúng giúp giảm nguy cơ đột quỵ.
Thành phần BoniAncol +
Nhờ những thành phần với những tác dụng như vậy mà bạn chỉ cần dùng 2-4 viên BoniAncol + trước khi uống rượu 30 phút, bạn sẽ thấy uống lâu say hơn, tỉnh táo hơn, các triệu chứng say xỉn nhẹ nhàng hơn, đồng thời còn bảo vệ được sức khỏe trước tác hại của rượu.
BoniAncol + được sản xuất tại nhà máy J&E International thuộc tập đoàn Viva Nutraceuticals – tập đoàn sản xuất dược phẩm và thực phẩm chức năng hàng đầu thế giới. Dây chuyền sản xuất đều đạt tiêu chuẩn GMP theo FDA Hoa Kỳ và Tổ chức Y tế thế giới WHO. Hơn nữa sản phẩm này còn được ứng dụng công nghệ bào chế Microfluidizer. Đây là công nghệ bào chế siêu nano, giúp các thành phần trong BoniAncol + có kích thước siêu nhỏ (<70nm), đồng thời loại bỏ được các nguồn ô nhiễm, giúp sản phẩm có sinh khả dụng và độ ổn định cao, hạn sử dụng được kéo dài.
Sản phẩm có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên, an toàn, không tác dụng phụ và đã được Bộ Y tế Việt Nam chứng nhận, cấp phép lưu hành đầy đủ. Nhờ tính đơn giản và hiệu quả sử dụng cao mà sản phẩm ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Bạn có thể tìm mua BoniAncol + ở các hiệu thuốc tây lớn trên toàn quốc.
Hi vọng những thông tin bổ ích của bài viết đã giúp bạn đọc biết sử dụng gừng để giải rượu đúng cách và đồng thời nắm được thêm biện pháp chống say, giải rượu hiệu quả và tiện dụng là BoniAncol + của Mỹ. Mọi thắc mắc nếu có, bạn vui lòng liên hệ hotline 18001044 (miễn cước) để được tư vấn chi tiết.
XEM THÊM:
.jpg)
.jpg)
