Tiểu đường là một bệnh lý nguy hiểm, tiến triển âm thầm, có thể gây ra nhiều biến chứng trên tim, thận, mắt, thần kinh...Vì thế, khi mắc phải căn bệnh này, người bệnh cần tuân thủ theo phác đồ điều trị của bác sĩ, đồng thời kết hợp thêm chế độ ăn uống kiêng khem khoa học, đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ xây dựng chế độ ăn cho người tiểu đường chuẩn khoa học nhất, các bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Xây dựng chế độ ăn cho người tiểu đường
Chế độ ăn cho người tiểu đường quan trọng như thế nào?
Bệnh tiểu đường (đái tháo đường) là bệnh mãn tính với biểu hiện đặc trưng bởi lượng đường trong máu của bệnh nhân luôn cao hơn mức bình thường do cơ thể bị thiếu hụt hoặc đề kháng với insulin, dẫn đến rối loạn chuyển hóa đường trong máu.
Nguồn glucose trong máu chủ yếu đến từ những thực phẩm con người ăn vào hàng ngày. Bình thường, glucose sẽ được vận chuyển vào tế bào để chuyển hóa thành năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Phần dư thừa sẽ được dự trữ tại gan, cơ và mô mỡ.
Tuy nhiên ở bệnh nhân tiểu đường, quá trình chuyển hóa glucose trong cơ thể bị rối loạn. Sự thiếu hụt và/hoặc đề kháng insulin khiến đường không vào được tế bào, làm nồng độ đường trong máu tăng cao. Khi đó, việc ăn quá nhiều thực phẩm giàu đường, tinh bột sẽ khiến đường huyết tăng cao đột ngột. Ngược lại việc ăn uống kiêng khem quá mức lại khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng, mệt mỏi.
Chế độ ăn uống kiêng khem quá mức sẽ khiến người bệnh tiểu đường mệt mỏi
Không chỉ vậy, việc đường huyết tăng cao trong thời gian dài hay lên xuống thất thường còn khiến người bệnh phải đối mặt với nhiều biến chứng nguy hiểm như trên tim, thận, mắt, thần kinh...
Do đó, việc xây dựng một chế độ ăn uống khoa học vừa giúp điều chỉnh đường huyết vừa cung cấp đủ các chất dinh dưỡng để người bệnh có đủ sức tham gia các hoạt động hàng ngày là điều rất cần thiết.
Xây dựng chế độ ăn cho người tiểu đường chuẩn khoa học
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn cho người tiểu đường cần đảm bảo được những nguyên tắc sau:
Cung cấp đủ năng lượng
Mệt mỏi là một trong những triệu chứng thường gặp ở bệnh nhân tiểu đường do cơ thể không đủ glucose để tạo năng lượng cho tế bào hoạt động. Vì thế, người bệnh cần cung cấp đủ năng lượng để thực hiện các hoạt động hàng ngày, khoảng 25 – 35 kcal/kg cân nặng lý tưởng/ngày. Nhu cầu này có thể tăng hay giảm phụ thuộc vào tuổi, thể trạng, mức độ hoạt động và các bệnh lý mắc kèm...
Cung cấp đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, người bệnh cần được cung cấp đủ 4 nhóm thực phẩm như tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Cụ thể:
- Nhóm tinh bột: Đây là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể, nhưng lại là nhóm thực phẩm dễ làm cho đường huyết tăng cao. Do đó, người bệnh cần bổ sung một lượng tinh bột vừa đủ từ các loại ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu đỗ, gạo còn vỏ cám, gạo lứt, bánh mì đen,... , đồng thời hạn chế ăn cơm trắng, bún, mỳ….
- Nhóm chất béo: Bệnh nhân nên dùng các loại chất béo không bão hòa như dầu ô liu, dầu mè, dầu lạc, mỡ cá... thay cho các loại chất béo bão hòa như mỡ động vật.
- Nhóm đạm: Tăng cường ăn các thực phẩm giàu protein như cá, thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da, các loại đậu đỗ…
- Vitamin và khoáng chất: Người bệnh nên ăn nhiều các loại rau củ và hoa quả ít ngọt như cà chua, súp lơ, hành tây, táo, bưởi, lê, mơ, ổi, thanh long... , hạn chế các loại hoa quả ngọt.
Người bệnh tiểu đường nên bổ sung rau xanh và hoa quả ít ngọt
Chia thức ăn thành nhiều bữa trong ngày
Người tiểu đường nên phân chia khẩu phần ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày, khoảng 5-6 bữa, gồm: 3 bữa chính là sáng-trưa- tối và 2, 3 bữa phụ để tránh tình trạng đường huyết tăng cao sau ăn hay hạ quá mức khi xa bữa ăn.
Đối với các bữa ăn phụ, người bệnh tiểu đường nên ăn các loại trái cây ít ngọt hoặc các loại hạt như đậu phộng, óc chó, hạnh nhân, hạt bí ngô,...
Bữa phụ của bệnh nhân tiểu đường nên ăn óc chó, hạnh nhân
Chế biến thực phẩm phù hợp, đúng cách
Trong khẩu phần ăn hàng ngày, người bệnh tiểu đường chú ý:
- Nên chế biến món ăn luộc, hấp, hạn chế các món chiên rán, thức ăn nhiều dầu mỡ.
- Không ăn các loại củ quả sấy vì lượng đường trong những thực phẩm đó đều rất cao.
- Nên ăn quả chín cả múi để có chất xơ, hạn chế dùng các sản phẩm ép hoặc xay sinh tố.
Người bệnh tiểu đường nên chế biến thức ăn dưới dạng hấp, luộc
Ngoài ra, người bệnh tiểu đường nên tập luyện thể dục đều đặn, ít nhất 30 phút/ngày, ít nhất 5 ngày/tuần với các bài tập như đi bộ, đạp xe, bơi lội…, đồng thời người bệnh cần kiểm soát cân nặng của mình, duy trì cân nặng lý tưởng, tránh tình trạng béo phì khiến bệnh tiến triển xấu đi.
Trên đây là chế độ ăn uống người bệnh tiểu đường nên thực hiện theo để kiểm soát đường huyết hiệu quả. Thế nhưng, đối với nhiều người, đặc biệt trong cuộc sống bận rộn ngày nay, việc duy trì thường xuyên chế độ ăn khoa học là điều không dễ dàng. Và để kiểm soát đường huyết hiệu quả, cải thiện chế độ ăn cho người tiểu đường, các chuyên gia đầu ngành khuyên người bệnh tiểu đường nên bổ sung thêm các sản phẩm từ thiên nhiên. Đứng đầu trong các sản phẩm này chính là BoniDiabet + của Mỹ.
BoniDiabet +- Món quà từ thiên nhiên dành cho bệnh nhân tiểu đường
BoniDiabet + là sản phẩm có công thức nổi bật so với các sản phẩm hạ đường huyết trên thị trường hiện nay. Mỗi một viên nang BoniDiabet + là sự kết hợp hoàn hảo của các thảo dược và nguyên tố vi lượng:
- Nhóm thảo dược: Dây thìa canh, mướp đắng, hạt methi là những thảo dược kinh điển giúp hạ đường huyết hiệu quả. Ngoài ra, BoniDiabet + còn được bổ sung quế giúp hạ mỡ máu, giúp phòng ngừa các biến chứng tim mạch; lô hội giúp các vết thương và vết loét chóng lành.
- Nhóm nguyên tố vi lượng: Kẽm, crom, magie, selen. Các thành phần này tham gia vào quá trình chuyển hóa glucose, giúp tăng độ nhạy và điều hòa hoạt động của insulin trong cơ thể, điều này giúp hạ và ổn định đường huyết, ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường trên tim, thận, mắt, thần kinh,...
- Nhóm vitamin và dưỡng chất: Acid alpha lipoic, Vitamin C, Folic acid có tác dụng giúp ngăn ngừa biến chứng đái tháo đường trên tim mạch, thần kinh, phòng ngừa tai biến, bảo vệ vi mạch đáy mắt và cầu thận.
Công thức đột phá của BoniDiabet +
Đặc biệt, BoniDiabet + được sản xuất bằng công nghệ Microfluidizer hiện đại bậc nhất thế giới, giúp loại bỏ nguồn ô nhiễm, đồng thời tăng khả năng hấp thu và hiệu quả sử dụng cao gấp nhiều lần so với các phương pháp bào chế thông thường.
Nhờ có công thức toàn diện và phương pháp bào chế hiện đại như vậy, BoniDiabet + vừa giúp hạ và ổn định đường huyết, cải thiện chế độ ăn uống khắc nghiệt vừa giúp phòng ngừa các biến chứng tiểu đường một cách an toàn và hiệu quả nhất.
BoniDiabet + có hiệu quả không?
Hiệu quả của BoniDiabet + đã được kiểm nghiệm lâm sàng tại bệnh viện Y học cổ truyền Hà Đông. Kết quả kiểm nghiệm cho thấy 96,67% bệnh nhân tiểu đường có cải thiện tốt và khá sau 3 tháng sử dụng BoniDiabet +, đồng thời không xuất hiện bất kỳ tác dụng phụ nào với người dùng.
Đánh giá của khách hàng sau khi sử dụng BoniDiabet +
Có rất nhiều bệnh nhân đái tháo đường đã tin tưởng lựa chọn và rất hài lòng về sản phẩm BoniDiabet +. Dưới đây là những chia sẻ của khách hàng đã sử dụng BoniDiabet+.
Cô Ngô Thị Toán, 63 tuổi, thôn Ngọ, thị trấn Lai Cách, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương
Chia sẻ của cô Toán về hành trình chiến thắng bệnh tiểu đường
“Bệnh tiểu đường khiến cô khổ sở suốt 10 năm nay. Lúc cô mới phát hiện bệnh, đường huyết lên tới 10 phẩy rồi, kèm theo đó là mỡ máu cao, gan nhiễm mỡ cũng độ 2. Cô uống thuốc tây theo chỉ định của bác sĩ nhưng đường huyết vẫn ở mức cao, hôm thì 9.1, hôm thì 8.1 hoặc 8.2 chưa bao giờ về ngưỡng an toàn cả. Có hôm cô thèm hoa quả ngọt quá, lỡ ăn một vài quả vải hay múi mít là đường huyết tăng vọt lên hơn 10 phẩy, từ đó cô sợ không dám ăn uống đồ ngọt gì nữa. Ấy vậy mà bệnh cũng không cải thiện, một thời gian sau cô còn xuất hiện thêm biến chứng mờ mắt với tê bì chân tay nữa”.
“Cuộc đời cô thật may mắn khi gặp được sản phẩm BoniDiabet + của Mỹ. Cô dùng thêm sản phẩm này với thuốc tây, sau khoảng vài lọ cô đi kiểm tra lại, mỡ máu của cô đã về bình thường còn đường huyết cũng hạ dần, bây giờ chỉ hơn 6 chấm thôi, nó cứ ổn định như thế, không còn lên xuống thất thường như trước. Sức khỏe của cô trở lại gần như trước đây rồi, hết cả tê bì chân tay, mắt sáng rõ. Cũng từ ngày sử dụng sản phẩm này, cô ăn uống thoải mái hơn, không phải bóp mồm bóp miệng như trước nữa!”
Cô Nguyễn Thị Hồng (56 tuổi), ở thôn Hiệp Đồng, xã Đồng Tiến, huyện Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên
Cô Nguyễn Thị Hồng - 56 tuổi
“Cô bị tiểu đường tuýp 2 cũng 5, 6 năm nay rồi. Lúc cô mới phát hiện bệnh thì mức đường huyết đã lên tới 18,1 mmol/L. Cô giảm từ 55kg xuống còn 48kg, người lúc nào cũng mệt mỏi, chân tay tê buốt. Cô được bác sĩ chỉ định tiêm insulin kèm thuốc uống thì đường huyết về được 7,2 mmol/L nhưng một thời gian sau đường huyết lại tăng lên 9-10 mmol/L, HbA1c cũng trên 9%. Vì nôn nóng muốn đường huyết giảm nhanh nên cô kiêng hoàn toàn tinh bột, không ăn cơm, chỉ ăn rau và uống nước lọc. Kết quả sau 2 tháng, cô gầy rộc đi, đường huyết tụt quá mức phải nhập viện cấp cứu, khổ lắm.”
“Đến khi cô biết và sử dụng BoniDiabet + , cô mới không còn khổ sở vì căn bệnh tiểu đường nữa. Chỉ sau 1 tháng sử dụng sản phẩm này, đường huyết của cô đã giảm và ổn định quanh mức 7 chấm. Sau 3 tháng cô đi đo lại HbA1c chỉ còn 6%, đường huyết về mức an toàn 5,6 mmol/L. Người cô cũng khỏe khoắn hẳn ra,tình trạng tê buốt chân tay cũng không còn. Đến giờ, cô dùng BoniDiabet + cũng được 6 năm rồi, đường huyết lúc nào cũng ổn định ở mức an toàn nên việc ăn uống cũng có phần thoải mái hơn trước, không phải kiêng khem khổ sở nữa.”
Hy vọng qua bài viết, các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi: “Chế độ ăn cho người tiểu đường như thế nào là khoa học?”, đồng thời nắm được giải pháp tối ưu cho người bệnh tiểu đường đến từ BoniDiabet + của Mỹ. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ theo số tổng đài miễn phí 18001044 để được tư vấn cụ thể. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!
XEM THÊM:
.webp)
.jpg)
