Hoàng liên nổi tiếng với hoạt chất berberin giúp giảm đau bụng hiệu quả. Bởi vậy, nó được ứng dụng rộng rãi để cải thiện bệnh đại tràng. Bên cạnh đó, loại thảo dược này còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời khác trên sức khỏe. Để biết lợi ích đó là gì, mời các bạn đọc ở bài viết dưới đây!
Lợi ích của hoàng liên với sức khỏe là gì?
Hoàng liên là gì?
Cây hoàng liên có tên khoa học là Coptis teeta Wall, thuộc họ Hoàng Liên (Ranunculaceae). Chúng phát triển mạnh ở những vùng núi cao, thường gặp ở các tỉnh miền bắc nước ta.
Hoàng liên là cây thân thảo, sống lâu năm, chỉ cao khoảng 30cm. Lá màu xanh mướt, có cuống dài, phiến lá có 3-5 lá chét, xẻ sâu, mép lá hình răng cưa. Hoa hoàng liên nở vào khoảng tháng 2-4, màu vàng lục, mọc thành cụm nhỏ có từ 3-5 bông. Quả màu vàng, chứa nhiều hạt nâu đen hoặc lục xám.
Bộ phận dùng làm thảo dược của hoàng liên là rễ. Chúng màu vàng nhạt hoặc màu nâu, thuộc loại rễ chùm, hình trụ. Cây trưởng thành thường có rễ tựa như chân gà.
Hoàng liên được thu hoạch vào khoảng 2-3 năm tuổi. Phần rễ sẽ được rửa sạch, ủ cho mềm và sơ chế theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như:
- Phơi nguyên củ hoặc thái lát: Bạn chỉ việc để nguyên rễ hoàng liên hoặc thái lát mỏng nó rồi phơi trong bóng mát cho đến khi khô hoàn toàn là dùng được.
- Sao với rượu và hạ thổ: Bạn cắt mỏng, rồi phơi trong bóng mát, mỗi lần dùng, bạn lấy một lượng vừa đủ sao với rượu và hạ thổ.
- Ngâm rượu: Bạn rửa sạch rễ hoàng liên rồi ngâm rượu. Cứ 2 – 3kg dược liệu tươi ngâm với khoảng 10 lít rượu 40 – 42 độ, ủ càng lâu, rượu càng thơm ngon. Mỗi ngày, bạn dùng từ 40 – 50ml rồi chia thành 2 – 3 lần sau ăn hoặc kết hợp trong bữa ăn.
Hình ảnh rễ hoàng liên
Tìm hiểu lợi ích của hoàng liên với sức khỏe
Hoàng liên là vị thảo dược quý, được sử dụng phổ biến trong cả y học cổ truyền lẫn y học hiện đại.
Trong y học cổ truyền
Hoàng liên có vị đắng, tính hàn, quy vào kinh tâm, tỳ, vị và đại trường. Theo đó, nó có các tác dụng như:
- Thanh nhiệt giải độc: Hoàng liên có tác dụng giúp giải độc mạnh, dùng để cải thiện chứng nhiệt độc như ung nhọt độc bên trong, sốt cao, chóng mặt, nói mê sảng…
- Thanh nhiệt táo thấp: Tính hàn của hoàng liên giúp thanh nhiệt, dùng trong trường hợp tả lỵ, lỵ ra máu (kể cả lỵ trực tràng và lỵ amip), viêm ruột. Bài thuốc giúp cải thiện bệnh lý kèm đau bụng gồm có: Hoàng liên 12g, hoa hoè 10g, chỉ xác 10g, nhũ hương 6g, một dược 8g, sắc uống.
- Thanh tâm trừ phiền: Dùng khi tâm hỏa vượng dẫn đến chứng hồi hộp, loạn nhịp, người bồn chồn, mất ngủ.
- Thanh can sáng mắt: Dùng trong các trường hợp can hỏa gây đau mắt đỏ, sưng phù, chảy nước mắt.
- Chỉ huyết: Dùng trong trường hợp huyết nhiệt dẫn đến chảy máu cam, nôn ra máu.
Trong y học hiện đại
Y học hiện đại đã tìm ra những hoạt chất trong hoàng liên có tác dụng trên sức khỏe là Berberin, Palmatin, Columbamine, Coptisine Coptisine,... Trong đó, nổi bật nhất là hợp chất Berberin chiếm đến 5,5 – 7,5%.
Nhờ các thành phần trên, hoàng liên mang đến các lợi ích sau:
- Giúp kháng khuẩn: Berberin trong hoàng liên có tính kháng khuẩn với phổ tác dụng rộng. Nó ức chế mạnh trên chủng Streptococcus pneumoniae, Neisseria meningitidis và Staphylococcus aureus, vi khuẩn gây lỵ, đặc biệt là Shigella dysenteriae và S. Flexneri.
Hoàng liên có tính kháng khuẩn rất tốt
- Giúp kháng viêm: Hoạt chất berberin trong hoàng liên đã được rất nhiều nghiên cứu chứng minh tác dụng kháng viêm hiệu quả thông qua việc ức chế sự hoạt hóa của các yếu tố gây viêm như iNOS, COX-2, IL-1, IL-6 và NF-κB. Với tình trạng viêm nhiễm trong hệ tiêu hóa, berberin giúp bảo vệ hàng rào biểu mô ruột và điều chỉnh các cytokine gây viêm ruột.
- Kháng virus: Hoàng liên có tác dụng đối với nhiều loại virus cúm khác nhau, trong đó có chủng Newcastle.
- Giúp giảm đau: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh hiệu quả giúp giảm đau bụng quặn ở người bị hội chứng ruột kích thích của hoàng liên. Nổi trội nhất là nghiên cứu của Yungwui Tjong, a Siupo Ip, a Lixing Lao được thực hiện năm 2012 tại Trung Quốc.
Ngoài ra, hoạt chất berberin còn giúp lợi mật, làm tăng sản xuất và giảm độ dính của dịch mật.
Nhờ các tác dụng nổi trội trên hệ tiêu hóa, hoàng liên đã được ứng dụng phổ biến để cải thiện các bệnh ở bộ phận này, trong đó có cả viêm đại tràng mãn tính và hội chứng ruột kích thích. Tuy nhiên, cách sử dụng truyền thống như sắc uống tốn công sức, vừa không tận dụng hết hoạt chất, làm giảm hiệu quả của loại thảo dược này.
Chính vì vậy, các nhà khoa học Mỹ đã nghiên cứu kỹ lưỡng, tối ưu hóa tác dụng của hoàng liên bằng cách kết hợp với các thành phần khác; đồng thời bào chế thành dạng viên uống tiện lợi mang tên BoniBaio + giúp đẩy lùi bệnh viêm đại tràng mãn tính và hội chứng ruột kích thích hiệu quả.
Bạn có thể tìm hiểu kỹ hơn sản phẩm BoniBaio + thông qua lời chia sẻ của Ths.Bs Huỳnh Lê Trường, Đại học Y Dược TP HCM ở video dưới đây:
Ths.Bs Huỳnh Lê Trường chia sẻ về sản phẩm BoniBaio +
Đến đây, hy vọng các bạn đã nắm được lợi ích của hoàng liên với sức khỏe. Để phát huy tối đa những lợi ích đó cho người bệnh đại tràng, sử dụng BoniBaio + của Mỹ là giải pháp tối ưu nhất. Nếu còn băn khoăn gì, mời bạn liên hệ tổng đài miễn cước 1800.1044 giờ hành chính, các dược sĩ sẽ tư vấn cho bạn, chúc các bạn sức khỏe!
XEM THÊM: