Gạo là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với mỗi người dân Việt Nam từ xa xưa cho đến tận ngày nay. Chúng ta ít khi bắt gặp bữa ăn nào mà lại thiếu đi cơm trắng, hay các thực phẩm được chế biến từ gạo. Tuy nhiên, với hàm lượng tinh bột cao, những loại gạo trắng thông thường không mấy có lợi đối với sức khỏe người bệnh tiểu đường. Để tránh bị tăng đường huyết sau ăn, người bệnh tiểu đường thường phải hạn chế tối đa sử dụng gạo trắng. Vậy, có loại gạo nào khác thay thế được cho gạo trắng hay không? Hãy cùng tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!
Người bệnh tiểu đường nên lựa chọn loại gạo nào?
Bệnh tiểu đường và những lưu ý trong lựa chọn thực phẩm hàng ngày
Tiểu đường là một trong những bệnh lý mạn tính khá phổ biến hiện nay. Bệnh lý này đặc trưng bởi tình trạng rối loạn dung nạp đường huyết do thiếu hụt hoặc cơ thể sử dụng insulin không hiệu quả.
Tình trạng đường huyết tăng cao gây ra không ít những triệu chứng khó chịu như: Mệt mỏi, thường xuyên khát nước, đi tiểu nhiều, tê bì chân tay, mờ mắt,… Khi tình trạng này kéo dài, người bệnh có thể gặp phải nhiều biến chứng nguy hiểm như: Xơ vữa động mạch, đột quỵ, mù mắt, nhiễm trùng, hoại tử da,…
Do đó, người bệnh tiểu đường cần thận trọng khi lựa chọn thực phẩm hàng ngày. Theo khuyến cáo, người bệnh nên lựa chọn những thực phẩm có chỉ số GI thấp (< 55), để tránh bị tăng đường huyết nhiều sau ăn.
Đồng thời, bạn nên hạn chế thực phẩm có chỉ số GI trung bình (56 – 69) và tránh sử dụng thực phẩm GI cao (> 70).
Bên cạnh đó, người bệnh cũng nên bổ sung thêm nhiều chất xơ từ rau xanh, củ, quả. Chất xơ sẽ giúp làm chậm quá trình hấp thu đường tại ruột, nhờ đó hạn chế tình trạng đường huyết tăng cao sau bữa ăn. Mỗi ngày, bạn nên ăn 300 - 400 gam rau xanh, 100 - 300 gam quả chín.
Ngoài rối loạn dung nạp đường huyết, người bệnh tiểu đường cũng có thể mắc phải những rối loạn chuyển hóa protid hay lipid. Do đó, bạn cũng nên hạn chế sử dụng những loại thịt đỏ, thịt mỡ, chất béo động vật, đồ ăn chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, rượu, bia, thuốc lá, bánh kẹo ngọt…
Thay vào đó, bạn nên ăn khoảng 2 – 3 bữa cá một tuần; chọn thịt nạc, thịt trắng bỏ da; sử dụng dầu thực vật (dầu ô liu, dầu mè,…); thực phẩm giàu chất chống oxy hóa;…
3 loại gạo mà người bệnh tiểu đường nên sử dụng
Gạo trắng khi được nấu thành cơm sẽ có chỉ số GI khoảng 77, thuộc vào nhóm thực phẩm mà người bệnh nên tránh sử dụng. Tuy nhiên, có một số loại gạo khác mà người bệnh vẫn dùng được mà không gây ảnh hưởng quá nhiều đến đường huyết . Những loại gạo này có thể kể đến như:
Gạo lứt
Gạo lứt hay gạo nguyên cám, một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được lựa chọn trong những chế độ ăn lành mạnh. Tuy chỉ số GI rơi vào khoảng 60, nhưng gạo lứt lại chứa nhiều chất xơ, nhờ đó ít làm tăng đường huyết sau ăn.
Bên cạnh đó, gạo lứt chứa nhiều flavonoid – một chất chống oxy hóa mạnh, vitamin B1 giúp ngăn tê, phù ở chi và vitamin B12 thích hợp cho người phải dùng metformin dài ngày.
Gạo lứt ít làm tăng đường huyết sau ăn.
Gạo đen
Gạo đen hay gạo cẩm, gạo tím, là loại gạo có màu tím đen đặc trưng do chứa sắc tố anthocyanin có đặc tính chống oxy hóa mạnh. Ngoài ra, gạo đen còn chứa đến 23 hợp chất khác có đặc tính chống oxy hóa, bao gồm flavonoid và carotenoid.
Cũng giống như gạo lứt, gạo đen cũng ít làm tăng đường huyết sau ăn. Đồng thời, nó còn có một số tác dụng khác như: Tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm nồng độ chất béo xấu LDL-cholesterol, tăng chất béo tốt HDL-cholesterol, tăng cường thị lực,…
Gạo đen chứa nhiều chất chống oxy hóa.
Gạo Basmati Ấn Độ
Gạo Basmati là loại gạo hạt dài được trồng chủ yếu ở Ấn Độ, Pakistan và mới du nhập vào Việt Nam trong thời gian gần đây. Loại gạo này có chỉ số GI chỉ vào khoảng 45 – 58.
Do chứa ít carbohydrate, nên khi nấu chín, hạt gạo Basmati được giữ nguyên vẹn và không bị dính từng cục. Điều này giúp tinh bột sẽ được giải phóng chậm hơn vào máu và giúp giữ cho lượng đường trong máu ổn định.
Bên cạnh đó, gạo Basmati có hàm lượng magie cao. Magie được chứng minh là có tác dụng cải thiện tình trạng đề kháng insulin, tăng độ nhạy của insulin ở người bệnh tiểu đường.
Gạo Basmati Ấn Độ có chứa nhiều magie.
Những loại gạo trên có thể thay thế được cho gạo trắng, giúp người bệnh tiểu đường có thể dễ dàng kiểm soát mức độ đường huyết hơn. Tuy nhiên, tiểu đường là bệnh lý mạn tính, để chung sống hòa bình với bệnh này, bạn cần một giải pháp toàn diện hơn không chỉ để kiểm soát đường huyết mà còn ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm. Và BoniDiabet+ của Mỹ chính là sản phẩm đáp ứng được toàn bộ những yêu cầu này!
BoniDiabet+ - Sản phẩm hàng đầu cho người bệnh tiểu đường
BoniDiabet+ là sản phẩm từ Mỹ với nhiều tác dụng ưu việt đã được nghiên cứu và công nhận bởi nhiều chuyên gia đầu ngành và vô số khách hàng. Sản phẩm có những thành phần gồm:
- Các loại thảo dược tự nhiên như: Dây thìa canh, mướp đắng, lô hội, quế chi, hạt methi giúp hạ đường huyết, hạ mỡ máu hiệu quả, an toàn.
- Các nguyên tố vi lượng như: Kẽm, crom, selen, magie, acid folic, Acid Alpha Lipoic, vitamin C giúp tăng cường tác dụng hạ và ổn định đường huyết, hạn chế những biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường trên tim, gan, thận, mắt và thần kinh.
Thành phần của BoniDiabet+
BoniDiabet+ đã được nghiên cứu trên lâm sàng tại bệnh viện Y học Cổ truyền Hà Đông từ tháng 5/2016 bởi Ths.Bs. Vũ Văn Hoàng (giám đốc bệnh viện) và các bác sĩ khác. Kết quả cho thấy có tới 96,67% bệnh nhân có cải thiện tốt và khá sau khi sử dụng BoniDiabet+ trên 3 phương diện là: triệu chứng của tiểu đường, chỉ số đường huyết và chỉ số HBA1c.
Chia sẻ của khách hàng sau khi sử dụng BoniDiabet+
Sau hơn 10 năm lưu hành trên thị trường, BoniDiabet+ đã nhận được sự quan tâm và tin tưởng của vô số khách hàng. Chúng ta cùng lắng nghe chia sẻ của họ nhé!
Chú Hoàng Văn Hải, 52 tuổi, ở tại Trại mới, Giáp Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang, số điện thoại: 0983.090.165.
Chú Hải chia sẻ: “Chú bị tiểu đường 4 năm rồi, đường huyết lúc phát hiện ra bệnh là 12 mmol/l. Chú được bác sĩ kê cho dùng 2 viên thuốc tây mỗi ngày. Chú uống thuốc đều đặn nhưng cơ thể vẫn thường xuyên mệt mỏi và sau 1 năm dùng thuốc tây, chú thấy xuất hiện các biến chứng tiểu đường như tay chân tê bì, châm chích như kiến đốt, mắt mờ hẳn đi, đọc báo chú cũng chịu vì chẳng nhìn rõ chữ gì cả.”
“Thật may mắn, chú nghe được về sản phẩm BoniDiabet+ của Mỹ nên mua về dùng với liều 4 viên/ngày, kết hợp với dùng thuốc tây và chế độ ăn lành mạnh. Sau 2 tháng, chú thấy người khỏe hẳn ra, đường huyết của chú đã về mức an toàn là 6mmol/l. Sau 4 tháng, triệu chứng tê bì chân tay đã giảm, mắt cũng nhìn rõ hơn, chú chẳng cần đeo kính khi làm việc nữa. Thấy vậy, bác sĩ đã giảm liều thuốc tây cho chú rồi. Bây giờ, chú chỉ dùng 2 viên BoniDiabet+ mỗi ngày mà đường huyết vẫn ổn định như vậy.”
Chú Hoàng Văn Hải, 52 tuổi.
BoniDiabet+ được bán ở đâu?
Tại thị trường Việt Nam, BoniDiabet+ được phân phối độc quyền bởi công ty Botania với mức giá là 230.000 đồng đối với lọ BoniDiabet+ 30 viên và 405.000 đồng đối với lọ BoniDiabet+ 60 viên.
Đây là giá niêm yết tại công ty Botania. Khi đặt hàng tại công ty Botania, tùy vào địa chỉ mà quý khách có thể được miễn phí vận chuyển hoặc phải trả từ 10.000 – 20.000 đồng, công ty sẽ gửi hàng về tận nhà cho quý khách.
Ngoài ra, quý khách cũng có thể mua sản phẩm BoniDiabet+ tại các nhà thuốc tây trên toàn quốc.
Ngoài ra, BoniDiabet+ còn có chương trình tích điểm nhận quà hấp dẫn. Trên mỗi vỏ hộp BoniDiabet+ sẽ có một tem tích điểm.
Mỗi lọ BoniDiabet+ 60 viên tích điểm thành công, bạn sẽ có thêm 2 điểm. Mỗi lọ BoniDiabet+ 30 viên tích điểm thành công, bạn sẽ có thêm 1 điểm.
Khi tích đủ 10 điểm, bạn sẽ được tặng 1 lọ BoniDiabet+ 30 viên. Khi tích đủ 20 điểm, bạn sẽ được tặng 1 lọ BoniDiabet+ 60 viên. Khi tích đủ điểm, công ty sẽ gọi điện xác nhận và gửi quà về tận nhà cho quý khách mà không mất thêm bất cứ chi phí nào.
Hy vọng, bài viết này đã cung cấp được nhiều thông tin hữu ích cho bạn trong việc lựa chọn những loại gạo lành mạnh hơn để thay thế gạo trắng cho bữa ăn hàng ngày. BoniDiabet+ là sản phẩm có tác dụng kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì, xin quý độc giả vui lòng gọi điện đến số hotline miễn cước 1800.1044 để được giải đáp nhanh nhất. Cảm ơn quý độc giả!
XEM THÊM:
.png)
.jpg)
