Tìm hiểu chế độ ăn cho bệnh nhân gút sẽ giúp cho bạn hiểu rõ hơn những nhóm thực phẩm nào nên và không nên ăn. Nhờ đó, giúp giảm thiểu tích cực những biến chứng của bệnh nhân gút và phòng tránh bệnh gút hiệu quả, ngăn ngừa những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. Vậy chế độ ăn cho bệnh nhân gút thế nào là hợp lý, mời các bạn theo dõi qua bài viết dưới đây!
7 lưu ý trong chế độ ăn cho bệnh nhân gút không thể bỏ qua
7 lưu ý trong chế độ ăn cho bệnh nhân gút không thể bỏ qua
Bệnh gút là bệnh mà khiến bệnh nhân đau đến chết đi sống lại, xảy ra do nồng độ acid ucid tăng quá cao. Đối với những bệnh nhân bị bệnh gút, bên cạnh điều trị bằng các phương pháp thông thường thì chế độ ăn uống có vai trò quan trọng không kém.
Sau đây là 7 lưu ý quan trọng trong chế độ ăn cho bệnh nhân gút để đảm bảo sức khỏe cũng như hạn chế chỉ số acid uric ở mức quá cao:
- Kiêng tuyệt đối thực phẩm giàu đạm có gốc purin như: Hải sản, các loại thịt đỏ (chó, bò, lợn), phủ tạng động vật (lưỡi, lòng, tim, gan). Các loại trứng đang phát triển thành phôi như: Trứng vịt lợn, trứng gà lộn…
- Giảm bớt những thực phẩm giàu đạm khác trong khẩu phần ăn như: Đạm động vật (thịt lợn, thịt gà, thịt vịt), cá và các loại thủy sản như: Lươn, cua, ốc, ếch…
- Giảm bớt đạm thực vật: Các loại đậu ăn cả hạt (đậu Hà Lan, đậu trắng, đậu đỏ, đậu xanh) và các chế phẩm từ hạt đậu nành.
- Kiêng tất cả các loại thực phẩm có tốc độ tăng trưởng nhanh vì sẽ làm gia tăng tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể như: Măng tây, nấm, giá đỗ…
- Tuyệt đối không uống bất kỳ một dạng chất cồn nào (rượu, bia..) vì cồn làm giảm bài tiết acid uric qua thận.
- Hạn chế đồ uống có tính lợi tiểu (nước ngọt có ga, trà, cà phê và nước mát nấu từ thực vật) vì có cơ chế làm giảm bài tiết acid uric qua nước tiểu. Hơn thế nữa, đồ uống ngọt nhiều đường làm tăng nguy cơ béo phì - một trong những yếu tố làm bệnh gút nặng hơn.
- Giảm các đồ uống có tính toan (nước cam, chanh, nước trái cây) sẽ làm tăng nguy cơ kết tinh urat ở ống thận, tăng nguy cơ sỏi thận.
Không sử dụng thịt đỏ trong chế độ ăn của bệnh nhân gút
Chế độ ăn cho bệnh nhân gút - Những điều nên làm
Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ làm giảm nồng độ acid uric, hạn chế tái phát các cơn gút cấp và các biến chứng của bệnh gút. Để cải thiện tốt bệnh gút, ngoài 7 lưu ý quan trọng ở trên, người bệnh gút cần thực hiện những điều dưới đây:
- Tăng cường bổ sung các loại thực phẩm, rau xanh giàu chất xơ như: Cải xanh, cải bắp, khoai tây, bí đỏ, táo lê… giúp làm chậm quá trình hấp thu đạm, giảm sự hình thành acid uric.
- Uống nhiều nước tối thiểu 2-3 lít nước mỗi ngày. Uống đủ nước có thể phòng ngừa ứ đọng tinh thể acid uric ở thận.
- Uống nước khoáng kiềm vì nước có độ kiềm cao giúp tăng đào thải acid uric và hạn chế sự kết tính của muối urat tại thận, làm giảm nguy cơ sỏi thận.
Giảm cân từ từ hợp lý.
- Sử dụng thảo dược có tác dụng hạ acid uric máu: Xu hướng sử dụng thảo dược thiên nhiên trong hỗ trợ điều trị bệnh gút ngày càng phổ biến bởi tính an toàn và hiệu quả của nó, không mang lại tác dụng phụ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Một số loại rau xanh giàu chất xơ tốt cho bệnh nhân gút
Việc hạ acid uric máu về ngưỡng an toàn là nguyên tắc vàng trong điều trị gút. Nhờ sự tiến bộ của y học, các nhà khoa học đã tìm ra một số loại thảo dược có tác dụng làm giảm acid uric máu như: Hạt nhãn, hạt cần tây, trạch tử, mã đề...Trong đó, nổi trội nhất là tác dụng của quả anh đào đen.
Sản phẩm có thành phần từ thảo dược quả anh đào đen hỗ trợ tích cực trong kiểm soát bệnh gút
Trong quả anh đào đen chứa nhiều anthocyanins - là chất chống oxy hóa cực mạnh, các chất dinh dưỡng (chất xơ, kali, đồng, magie) và các nguyên tố vi lượng (mangan, sắt, canxi, kẽm…) giúp giảm đau, chống viêm và hạ acid uric máu.
Quả anh đào đen
Tác dụng của quả anh đào đen đã được nhóm nghiên cứu của đại học Boston chứng minh qua nghiên cứu lâm sàng. Nghiên cứu được thực hiện trên 634 bệnh nhân gút vào năm 2018 với thời gian nghiên cứu là 4 tuần. Bệnh nhân được chia làm 2 nhóm, 1 nhóm dùng bột anh đào đen tỉ lệ 10:1, nhóm đối chứng sử dụng giả dược.
Kết quả thu được trên nhóm sử dụng bột anh đào đen thì tỉ lệ tái phát cơn gút cấp đã giảm tới 60%, 100% bệnh nhân hạ acid uric trong đó 57% về ngưỡng bình thường.
Như vậy, dùng thảo dược thiên nhiên sẽ giúp chúng ta kiểm soát tốt bệnh gút. Tuy nhiên, việc bào chế thảo dược thiên nhiên theo cách truyền thống có những nhược điểm sau:
- Thời gian chế biến dài
- Khối lượng cồng kềnh, chưa loại bỏ tạp chất
- Hàm lượng dược chất không ổn định, khó bảo quản
- Chất lượng không đồng đều, tiêu chuẩn hóa chưa cao
Hơn nữa, khi kết hợp nhiều loại thảo dược với nhau, hiệu quả mang lại sẽ cao gấp nhiều lần so với việc sử dụng thảo dược đơn lẻ. Chính vì vậy, các nhà khoa học thuộc tập đoàn Viva Nutraceuticals đến từ Mỹ đã nghiên cứu, kết hợp giữa quả anh đào đen và các loại thảo dược khác để tạo ra sản phẩm BoniGut +.
BoniGut + là sản phẩm dạng viên uống, tiện lợi dễ dàng sử dụng khắc phục nhược điểm khi sử dụng thảo dược theo phương pháp truyền thống. BoniGut + là giải pháp toàn diện cho người bệnh gút giúp hạ acid uric hiệu quả, phòng ngừa cơn gút cấp và các hệ lụy do gút gây ra.
BoniGut + - Sự kết hợp của quả anh đào đen và các loại thảo dược khác giúp
hỗ trợ điều trị bệnh gút
BoniGut + - Giải pháp toàn diện cho bệnh nhân gút
BoniGut + được nhập khẩu nguyên lọ từ Mỹ, là sản phẩm kết hợp giữa quả anh đào đen và nhiều thảo dược quý khác theo phương pháp y học hiện đại, tạo ra sự hiệp đồng tác dụng giúp phát huy tối đa hiệu quả của các loại thảo dược trong kiểm soát bệnh gút.
Công thức toàn diện của BoniGut +
Thành phần ưu việt của BoniGut + bao gồm:
- Quả anh đào đen, hạt cần tây, hạt nhãn: Hiệp đồng tác dụng ức chế enzyme xanthine oxidase (enzyme tham gia vào chuyển hóa nhân purin thành acid uric), từ đó ức chế tạo thành acid uric. Ngoài ra, hạt cần tây có tính kiềm giúp trung hòa acid uric.
- Trạch tả, bách xù, ngưu bàng tử, mã đề: Có tác dụng lợi tiểu, tăng đào thải acid uric ra ngoài theo đường nước tiểu. Đồng thời, tăng cường chức năng của thận, bàng quang, sức khỏe đường niệu.
- Bạc hà, húng tây, tầm ma, kim sa: Tinh dầu có trong thảo dược có tác dụng chống viêm hiệu quả, qua đó hỗ trợ cải thiện tình trạng viêm.
Như vậy, BoniGut + đã tác động toàn diện đến những khía cạnh của bệnh gút, qua đó giúp bệnh nhân giảm đau và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm khác.
Đánh giá của khách hàng sau khi dùng BoniGut +
Sau 10 năm có mặt tại thị trường Việt Nam, BoniGut + đã được hàng vạn bệnh nhân gút tin dùng và đánh giá cao. Dưới đây là chia sẻ của một số bệnh nhân đã dùng sản phẩm:
Anh Ma Phúc Dương, 40 tuổi, công tác tại UBND xã Minh Quang, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang, số điện thoại: 0395.960.710
Anh Ma Phúc Dương, 40 tuổi
Anh Dương chia sẻ: “Năm 2013, anh có triệu chứng của gút cấp, chỉ số acid uric cao lên tới 780 µmol/l. Bác sĩ kê cho anh thuốc allopurinol và colchicin, anh uống 1 năm liền mà chỉ số acid uric vẫn trên 600 µmol/l, đồng thời cơn đau ngày càng kéo dài liên tục cứ 3-4 ngày đau 1 trận, 5-7 ngày mới hết đau. Bác sĩ còn dặn phải ăn theo chế độ ăn cho bệnh nhân gút nhưng do tính chất công việc nên anh không làm được.”
“Năm 2015, tình cờ anh biết đến BoniGut + thông qua internet, sản phẩm có xuất xứ từ Mỹ và thành phần hoàn toàn từ thảo dược thiên nhiên nên anh ra hiệu thuốc mua về dùng. Tháng đầu tiên vẫn xuất hiện tình trạng đau, anh vẫn dùng BoniGut + kết hợp cùng với thuốc tây. Sau khi dùng hết 3 lọ BoniGut + với liều 4 viên/ ngày thì anh không lên cơn gút cấp nữa, không còn phải dùng thuốc giảm đau, chống viêm nữa. Sau đó, dù anh có uống rượu thì cũng chỉ buốt chút thôi. Có niềm tin vào BoniGut + nên anh dùng tới giờ luôn, đo lại chỉ số acid uric chỉ còn 355 µmol/l, thế này thì còn sợ gì bệnh gút nữa.”
Bác Trần Hùng, 75 tuổi, địa chỉ ở số 5, ngách 121/4, tổ 17, phường Sài Đồng, Long Biên, Hà Nội, số điện thoại: 0397.270.189
Bác Trần Hùng, 75 tuổi
Bác Trần Hùng chia sẻ: “Bác bị gút từ năm 2012, những cơn đau hành hạ bác đến phát khóc, chỉ số acid uric còn vượt lên rất cao tới 600 µmol/l. Bác sĩ kê thuốc colchicin, nhưng dùng được 3 ngày bác lại bị tiêu chảy, chân sưng đau. Bác dùng thuốc tây thêm 2 năm nữa và ăn kiêng theo chế độ ăn của bệnh nhân gút, nhưng bệnh càng ngày càng nặng hơn, chỗ sưng ở khớp ngày một nhiều hơn và lần nào cũng đau dữ dội.”
“Bác chuyển sang dùng BoniGut +, bác dùng liều 6 viên/ ngày sau 5 ngày bác hết đau. Sau 2 tháng, các cơn gút cấp không hề quay lại nên bác dùng liều duy trì 2 viên/ ngày đến nay đã được 3 năm. Cái hay nhất là trước đây bác kiêng khem kỹ càng đến mức nào mà vẫn bị đau, mà bây giờ ăn hải sản, uống rượu bia không bị đau nữa rồi.”
Qua bài viết, hy vọng các bạn đã biết thêm thông tin “Chế độ ăn cho người bệnh gút: nên và không nên ăn gì” cũng như nắm được giải pháp hỗ trợ điều trị toàn diện từ BoniGut +. Nếu còn bất kỳ băn khoăn hay vấn đề gì về bệnh gút, mời bạn gọi đến tổng đài miễn cước 1800.1044 để dược sĩ giải đáp thắc mắc của bạn.
XEM THÊM:
