5 nước ép rau củ tốt cho người bệnh tiểu đường

Cập nhập: Thứ sáu, 01/03/2024

Mục lục [Ẩn]

 

   Bên cạnh việc tuân thủ chế độ ăn kiêng khắt khe, việc kết hợp các loại nước uống cũng góp phần hạn chế những biến chứng nguy hiểm của bệnh đái tháo đường. Dưới đây là gợi ý về các công thức nước ép cho người tiểu đường mà bạn có thể tham khảo và áp dụng khi cần thiết. Đây đều là những loại nước ép có nguyên liệu và cách pha chế đơn giản, dễ thực hiện.

 

Nước ép nào tốt cho bệnh nhân tiểu đường?

Nước ép nào tốt cho bệnh nhân tiểu đường?

 

5 nước ép rau củ tốt cho người bệnh tiểu đường

Nước ép cà chua

   Cà chua rất giàu lycopene và các chất chống oxy hóa khác được biết đến là có lợi cho việc điều chỉnh lượng đường trong máu. Bên cạnh đó, cà chua có chỉ số đường huyết (GI) tương đối thấp so với những loại trái cây khác. Một nghiên cứu năm 2010 của Trường Đại học Khoa học Y tế Iran cho thấy ăn cà chua mỗi ngày làm giảm huyết áp và nguy cơ biến chứng tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường.

Nước ép cà rốt

   Trong cà rốt có chứa beta carotene - một chất chống oxy hóa mạnh. Trong cơ thể, beta carotene được chuyển đổi thành vitamin A, có lợi cho mắt của người tiểu đường vì người mắc bệnh này có nhiều khả năng gặp biến chứng về mắt.

    Ngoài ra, cà rốt có lượng calo thấp, nhiều chất xơ nên hỗ trợ giảm cân. Béo phì là yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và một số loại ung thư.

Nước ép cần tây

   Trong cần tây có chứa nhiều flavonoid như apigenin, luteolin và phenolics, giúp chống oxy hóa tốt, nhất là ở tuyến tụy. Những tế bào tuyến tụy đóng vai trò quan trọng trong sản xuất insulin và điều chỉnh glucose. Ngoài ra, cần tây cũng chứa nhiều quercetin có khả năng tăng hấp thu glucose ở gan và kích thích tiết insulin. Điều này có thể hỗ trợ trong việc làm chậm tiến trình phát triển của bệnh đái tháo đường.

 

Nước ép cần tây chứa nhiều hoạt chất tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Nước ép cần tây chứa nhiều hoạt chất tốt cho bệnh nhân tiểu đường

 

   Hơn nữa, nước ép cần tây chứa nhiều vitamin C và polyphenol hàng ngày còn có khả năng kiểm soát cholesterol cao - một rối loạn chuyển hóa khác thường gặp ở bệnh nhân tiểu đường.

Nước ép củ dền đỏ

   Củ dền đỏ rất giàu phytochemical - một chất đã được chứng minh là có tác dụng giúp điều chỉnh lượng đường và giảm tình trạng kháng insulin. Nhiều bằng chứng cho thấy hợp chất nitrat có trong củ dền với nồng độ cao - có thể làm giảm tình trạng kháng insulin.

Nước ép cải xoăn

   Cải xoăn có chứa lutein và zeaxanthin làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Hai tình trạng này có nhiều khả năng xảy ra ở người bệnh do biến chứng tiểu đường. Ngoài ra, lutein có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch (sự tích tụ mảng bám cứng trong mạch máu) nên giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Nước ép rau bina (rau chân vịt)

   Rau bina có tác dụng chống viêm nhờ có hàm lượng lớn lutein, beta-carotene. Việc ăn các loại  này thường xuyên còn làm giảm khả năng thoái hóa điểm vàng .

   Các chất phytochemical, hoạt chất sinh học từ rau bina có thể ngăn ngừa tổn thương oxy hóa, điều chỉnh hoạt động của các gene liên quan đến trao đổi chất, tăng sinh, viêm và chống oxy hóa góp phần chống ung thư, béo phì và hạ đường huyết. Nó cũng kích thích tiết ra hormone tạo cảm giác no, hạn chế thèm ăn nên giúp giảm cân. Người bệnh nên ăn rau bina tươi, uống nước ép hoặc nấu chín.

 

Người tiểu đường nên uống nước ép trái cây thế nào?

   Người bệnh tiểu đường cần uống nước ép trái cây đúng cách để tránh ảnh hưởng đến quản lý bệnh. Dưới đây là những lưu ý.

  • Uống lượng vừa phải: Người bệnh có thể uống một lượng nhỏ nước ép trái cây, mỗi lần khoảng 120-235 ml. Chọn trái cây có GI thấp và ít carb làm nước ép giúp tránh tăng đường huyết.
  • Dùng trong bữa ăn: Nên uống nước ép trái cây cùng bữa ăn để cơ thể nhận được protein, chất xơ và chất béo đồng thời với carb trong nước ép. Điều này giúp làm chậm sự tăng lượng đường trong máu.
  • Ưu tiên rau củ không chứa tinh bột: Nên chọn các loại rau như cần tây, cải xoăn, bông cải xanh, dưa chuột, cà rốt, củ dền... để làm nước ép. Những loại rau này không có tác động lớn đến đường huyết sau tiêu thụ.
  • Người bệnh tiểu đường nên kết hợp các loại rau - củ - quả vào nước ép như: Cần tây + củ dền đỏ + táo/ ổi + cà rốt + gừng + dưa chuột. Sự kết hợp này vừa làm tăng các chất dinh dưỡng và các hoạt chất trong nước ép, vừa hạn chế việc tăng đường huyết do sử dụng nước ép rau củ.
  • Kết hợp sử dụng BoniDiabet+ để kiểm soát tốt bệnh tiểu đường, phòng ngừa biến chứng hiệu quả.

 

 Sản phẩm BoniDiabet+ của Mỹ

Sản phẩm BoniDiabet+ của Mỹ

 

   Trong bài là những bật mí về các công thức nước ép cho người tiểu đường gợi ý đến bạn. Hy vọng qua đó sẽ giúp bạn bỏ túi cho mình những món nước thơm ngon, hấp dẫn và tốt cho người đái tháo đường.

 

XEM THÊM:

 

Bài viết cùng chủ đề

Hướng dẫn cách thử tiểu đường tại nhà (đo đường huyết) đơn giản, chính xác

Cách thử tiểu đường tại nhà gồm các bước sau: Chuẩn bị dụng cụ đo đường huyết, rửa tay bằng xà phòng, sát khuẩn và…

BoniDiabet + - Chìa khóa giúp phòng ngừa biến chứng hạ đường huyết đột ngột

Tim đập nhanh, chân tay bủn rủn, đầu óc choáng váng, người thường xuyên mệt mỏi…

Xơ vữa động mạch - biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường

Trong bài viết dưới đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về các biến chứng mà tình trạng xơ vữa động mạch có thể gây ra, cũng như cách khắc phục hiệu quả nhất nhé!

Dùng thuốc tây đường huyết vẫn ổn định có cần dùng BoniDiabet?

Dùng thuốc tây đường huyết vẫn ổn định có cần dùng BoniDiabet?

Sống lại sau 20 năm bị tiểu đường

Bác Khúc Thị Khuyên, 72 tuổi, đt 0586.155.538 đang hăng say luyện tập, chẳng ai ngờ được bác đã từng có thời gian dài chiến đấu với bệnh tiểu đường suốt hơn 20 năm đằng đẵng.
Ý kiến bạn đọc

Đặt hàng online

BoniDiabet+ 60v

BoniDiabet

Loại: Giá: Số lượng:
BoniDiabet+ 60v 405.000đ/Hộp
BoniDiabet+ 30V 230.000đ/Hộp
Tổng tiền: 0

Bài viết liên quan

Người bị tiểu đường có nên ăn nhãn hay không?

Người bị tiểu đường có nên ăn nhãn hay không?

Nhãn là một loại trái cây vô cùng quen thuộc với mỗi chúng ta. Với vị ngọt thanh mát, nhãn có thể được sử dụng trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe.

Xem tiếp >>>

Có thể bạn quan tâm

Báo chí nói về chúng tôi

Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

Gọi ngay cho dược sĩ để được tư vấn

Đặt câu hỏi cho chuyên gia

XEM ĐIỂM BÁN TOÀN QUỐC

Hỗ trợ 24/7

  • Dược sĩ tư vấn

    0984.464.844 - 0931.084.084 - 1800.1044

Zalo: 0984.464.844

Chương trình khuyến mãi, tích điểm tặng quà

Báo chí nói về chúng tôi