Ăn thêm thức ăn trước mỗi bữa nhậu là một trong những cách chống say xỉn được khuyên dùng. Nhưng cụ thể, nên ăn gì để uống rượu không say? Hôm nay, chuyên gia của Thảo Dược Bốn Phương sẽ gợi ý các loại thực phẩm nên ăn trước khi uống rượu để giúp bạn tận hưởng trọn vẹn buổi tiệc mà không “gục ngã” quá nhanh. Các bạn đừng bỏ lỡ bài viết nhé!
Ăn gì để uống rượu không say?
Vì sao nên ăn để uống rượu lâu say hơn?
Khi trả lời được câu hỏi này, bạn sẽ hiểu một cách cặn kẽ việc nên ăn gì để uống rượu không say.
Khi uống rượu, khoảng 20% lượng rượu sẽ được hấp thu tại dạ dày, gần như toàn bộ số còn lại sẽ được hấp thu tại ruột non. Trong đó, tại ruột non, rượu được hấp thu với tốc độ nhanh hơn nhiều lần so với khi chúng ở dạ dày. Nếu dạ dày của bạn có thức ăn thì:
- Tốc độ hấp thu rượu tại dạ dày sẽ chậm lại.
- Tốc độ vận chuyển rượu xuống ruột non cũng sẽ được làm chậm hơn.
Nhờ làm chậm hấp thu, người uống sẽ lâu say hơn, tửu lượng tăng lên so với khi uống trong tình trạng bụng đói, dạ dày rỗng.
Dạ dày có vai trò chứa và hấp thu một phần rượu
Nên ăn vào những thời điểm nào để uống rượu lâu say?
Ai cũng biết nên ăn lót dạ trước khi đi uống rượu. Thế nhưng cụ thể là trước bao lâu?
Khi thức ăn vào dạ dày, chúng sẽ được nghiền nát và nhào trộn với dịch vị. Thông thường, sẽ phải mất khoảng 20-30 phút sau khi ăn thì thức ăn rắn mới bắt đầu được đưa xuống ruột non. Và mất khoảng 2-4 giờ để thức ăn vận chuyển hết ra khỏi dạ dày. Tùy thuộc vào loại và lượng thức ăn mà tốc độ có thể nhanh hoặc chậm hơn. Dựa vào cơ chế trên, bạn nên ăn trong khoảng 20-30 phút trước khi uống rượu là tốt nhất.
Trong khi uống rượu, bạn cũng cần cố gắng xen kẽ với việc ăn thêm để bổ sung thức ăn cho dạ dày. Đặc biệt là khi bạn đã bị nôn trước đó.
Nên ăn khi nào để uống rượu lâu say?
Ăn gì để uống rượu không say?
Ăn gì để uống rượu không say?
Để chống say rượu hiệu quả nhất, bạn nên ăn những món ăn sau đây trước khi uống rượu:
- Món ăn chứa tinh bột: Tinh bột được nghiên cứu và chứng minh có hiệu quả tốt trong việc giúp làm chậm quá trình hấp thu rượu. Vì vậy, chúng luôn là lựa chọn tối ưu. Bạn có thể ăn một bát cơm, một bát phở, một cái bánh mì khoảng 20-30 phút trước khi uống rượu…
- Món ăn chứa một chút chất béo: Chất béo sẽ giúp làm chậm hấp thụ rượu ở dạ dày.
- Uống một ly sữa nóng trước khi uống rượu: Khi đó, bạn sẽ thấy uống rượu lâu say hơn.
Còn trong khi uống rượu, bạn nên lựa chọn những món thanh đạm (Cơm, dưa chuột và uống xen kẽ nước lọc), tránh đồ ăn dầu mỡ (thịt nướng, thịt hun khói), tránh đồ ăn khó tiêu.
Sau khi uống rượu, bạn nên ăn những đồ ăn dễ nuốt, dễ tiêu hóa, trong đó đừng quên bổ sung thêm tinh bột. Một bát cháo trắng hay cháo đậu xanh là lựa chọn tốt dành cho bạn.
Ăn đồ ăn giàu tinh bột trước khi uống rượu là lựa chọn tốt
Những điều cần tránh khi uống rượu
Ngoài việc áp dụng các biện pháp nên làm kể trên, bạn cần chú ý tránh những sai lầm sau đây:
- Uống rượu cùng với đồ uống có ga: Bởi khi đó, tốc độ hấp thu rượu sẽ được tăng lên nhiều lần, bạn sẽ nhanh say hơn, tác hại của rượu trên thần kinh cũng nặng nề hơn.
- Móc họng để gây nôn: Việc này giúp tống rượu trong dạ dày của bạn ra ngoài. Nhưng acid dịch vị trong dịch nôn sẽ gây tổn thương thực quản của bạn.
- Cố kìm nôn: Bạn không nên móc họng gây nôn nhưng nếu có cảm giác buồn nôn, hãy để nó diễn ra tự nhiên. Bởi đó là phản ứng tự nhiên của cơ thể khi lượng rượu trong máu đã đạt đến giới hạn và nó không thể tiếp nhận thêm rượu nữa. Sau khi nôn, bạn nên súc miệng và uống nước lọc để làm dịu cổ họng, đặc biệt là bạn không nên tiếp tục uống rượu nữa.
Không uống rượu cùng đồ uống có gas
Ăn uống đúng cách có phải giải pháp chống say rượu tối ưu?
Việc ăn trước và trong khi uống rượu sẽ giúp bạn uống rượu lâu say hơn. Nhưng thực tế, chúng chỉ giúp làm chậm chứ không ngăn được quá trình hấp thu rượu. Lượng rượu dần dần rồi vẫn đi được vào máu, đến gan và chuyển hóa thành chất độc hại là acetaldehyde. Đây là thủ phạm gây say xỉn và gây tổn thương gan. Việc ăn gì trước khi uống rượu sẽ không tác động được vào quá trình chuyển hóa này, không làm giảm được tác hại của rượu.
Vì vậy, việc ăn uống đúng cách là tốt, nhưng chưa đủ để chống say rượu, tăng tửu lượng và bảo vệ gan thận.
Việc cần làm và quan trọng nhất đó là ngăn chặn được quá trình hình thành chất độc hại Acetaldehyde trong gan.
Lời khuyên của chuyên gia đầu ngành giúp bạn chống say rượu, tăng tửu lượng
Trao đổi với Thảo Dược Bốn Phương, Ths.Bs Hoàng Khánh Toàn, trưởng khoa Đông y, bệnh viện Quân đội Trung Ương 108 cho biết: “Trong dân gian và y học cổ truyền áp dụng nhiều cách giúp uống rượu lâu say và giải rượu, trong đó ăn uống là một phương pháp. Ăn gì để uống rượu không say và giải rượu nhanh là việc cần quan tâm và thực hiện. Tuy nhiên, như thế là chưa đủ”.
“Quá trình chuyển hóa rượu cần chú ý nhất đó là giai đoạn ethanol (trong rượu) chuyển thành acetaldehyd tại gan. Chất này sau đó sẽ được enzym gan chuyển hóa tiếp thành chất không độc hại là acid acetic (giấm ăn). Nhưng enzym gan là có hạn, lượng acetaldehyde được chuyển hóa sẽ không nhiều và với tốc độ chậm. Khi uống rượu nhiều, lượng acetaldehyde sẽ tăng cao, từ đó gây hiện tượng say xỉn, đồng thời gan, thận thần kinh cũng bị tổn thương.
“Y học hiện đại đã tìm ra một hợp chất là N - Acetylcystein giúp chống say rượu, tăng tửu lượng và giải rượu hiệu quả. Chất này tác động trực tiếp, giúp ethanol trong rượu chuyển hóa thành acid acetic (giấm ăn), bỏ qua quá trình chuyển hóa thành chất độc hại là acetaldehyd. Đây là cơ chế toàn diện nhất”.
“Hiện nay, tôi tin tưởng nhất là sản phẩm BoniAncol + của Mỹ. Sản phẩm này không chỉ chứa lượng N - Acetylcystein vừa đủ mà còn chứa nhiều thành phần khác. Như L-glutamine sẽ giúp tăng tiết serotonin trong não, từ đó giúp tăng cường sự tỉnh táo của người uống rượu. Thực tế, những người dùng BoniAncol + đều đã uống được nhiều hơn, các tác hại của rượu trên gan, thận cũng được giảm thiểu rất tốt”.
BoniAncol + - Lựa chọn thông minh của người uống rượu
BoniAncol + được nhập khẩu nguyên lọ từ Mỹ, là sản phẩm giúp chống say và giải rượu của tập đoàn Viva Nutraceuticals (Tập đoàn sản xuất dược phẩm, thực phẩm chức năng uy tín hàng đầu thế giới).
Với thành phần chính là N-Acetylcystein, L-glutamine, rễ Kava, vitamin B6 và Magie, BoniAncol + sẽ giúp bạn tăng tửu lượng lên nhiều lần nhờ tác động trực tiếp vào quá trình chuyển hóa rượu trong gan, ngăn hình thành chất độc hại acetaldehyde và một số cơ chế khác.
Nhờ vậy, khi uống BoniAncol + trước mỗi bữa rượu 30 phút sẽ giúp bạn uống được nhiều hơn, lâu say hơn, tinh thần tỉnh táo hơn, kiểm soát được lời nói và hành vi của mình, sáng ngủ dậy người thoải mái, sảng khoái, không bị mệt mỏi, đau đầu. Đồng thời, gan thận cũng sẽ được bảo vệ hiệu quả.
Cơ chế giúp tăng tửu lượng của BoniAncol +
Tại Mỹ, nhà máy sản xuất BoniAncol + là J&E International đã đạt chứng nhận GMP của Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ FDA, tổ chức Y tế thế giới WHO.
BoniAncol + được sản xuất bởi hệ thống máy móc sử dụng công nghệ microfluidizer – công nghệ siêu nano, giúp BoniAncol + đạt tới độ tinh khiết cao, hạn sử dụng kéo dài hơn, an toàn không tác dụng phụ và đặc biệt là sinh khả dụng có thể lên đến 100%. Nhờ vậy, các thành phần trong BoniAncol + sẽ phát huy được tối đa tác dụng.
Cảm nhận của khách hàng sử dụng BoniAncol +
Với BoniAncol +, rất nhiều cánh mày râu đã tăng được tửu lượng thành công, giúp bảo vệ bản thân khi thường xuyên phải uống rượu.
Anh Nghĩa ở 219 Lê Văn Chí, phường Linh Trung, quận Thủ Đức, HCM
Anh Nghĩa đã rất tin tưởng và tăng tửu lượng thành công nhờ BoniAncol +
Anh nghĩa chia sẻ với chúng tôi: “Anh trước đây chỉ cần một vài chén rượu là đã say bí tỉ rồi. Mỗi lần say, anh nói gì làm gì cũng không biết nữa, sáng hôm sau anh cũng không nhớ gì. Qua lời bạn bè kể thì anh biết mình rất thê thảm, anh nói năng lung tung, nôn mửa khắp nơi, rồi phải để người khác đưa về. Dù đã được mách rất nhiều cách, từ ăn gì để uống rượu không say, uống như thế nào để tăng tửu lượng… Nhưng áp dụng thì anh cũng chỉ uống thêm được 1-2 chén. Mà men gan của anh lúc nào cũng cao”.
“Từ ngày biết đến BoniAncol +, mọi chuyện đã thay đổi hẳn. Mỗi lần trước khi uống rượu anh đều dùng 4 viên BoniAncol +. Từ đó, anh uống lâu say hơn. Lần nào cũng là người tỉnh nhất hội, không nôn và tự bắt xe về được. Sáng hôm sau tỉnh dậy đầu óc rất nhẹ nhàng. Anh mừng nhất là men gan lúc nào cũng trong ngưỡng an toàn”.
Anh Trần Quang Tranh, 43 tuổi ở số 16, ngõ 81, phố Đức Giang, Long Biên, Hà Nội, điện thoại: 0936.377.068
Anh Trần Quang Tranh, 43 tuổi
Anh Tranh chia sẻ: “Dù không thích chút nào nhưng vì công việc nên anh thường xuyên phải đi uống rượu. Vì thế, anh cũng được mách nhiều cách như uống gì ăn gì để uống rượu không say, làm thế nào để giải rượu tốt…. nhưng khi áp dung anh thấy hiệu quả thấp lắm. Anh vẫn 10 lần như một, say bí tỉ, người mẩn đỏ và ngứa đến cả tuần mới hết”.
“Nhưng từ ngày sử dụng BoniAncol +, tửu lượng của anh đã tăng lên mấy lần liền. Anh được phong là “tiên tửu” vì uống nhiều mà đầu óc vẫn tỉnh táo. Đặc biệt là anh không còn bị nổi mẩn khắp người như trước nữa. Không chỉ vậy, việc uống nhiều mà vẫn tỉnh táo, kiểm soát được lời nói hành vi giúp công việc của anh cũng thuận lợi hơn rất nhiều, anh không mong gì hơn thế nữa”.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã nắm rõ hơn việc nên ăn gì để uống rượu không say. Để mang lại hiệu quả tối ưu, việc dùng BoniAncol + là hướng đi đúng đắn nhất. Nếu còn băn khoăn về phương pháp giúp tăng tửu lượng bằng BoniAncol +, mời bạn vui lòng liên hệ tổng đài miễn cước 1800 1044 (giờ hành chính) để được tư vấn miễn phí từ các dược sĩ đại học. Cảm ơn các bạn!
XEM THÊM:
