Ăn trứng gà sống giúp chống say rượu có hiệu quả không?

Hỏi

     Chào dược sĩ, tôi tên Mạnh, 32 tuổi, sống tại Đà Nẵng. Tôi là nhân viên sale của một showroom ô tô, nên thường xuyên phải đi tiếp khách. Bạn bè thì một tháng cũng đôi ba lần hội họp, ăn nhậu nên phải uống rượu bia thường xuyên. Khổ nỗi, tôi lại uống rượu không giỏi, lần nào cũng chỉ 3-4 chén là đỏ mặt, uống được tầm nửa tiếng là đã thấy choáng váng, hoa mắt, chóng mặt. Thêm vài chén nữa là tôi không còn biết mình đang nói gì, làm gì nữa. Tôi có thấy người ta nói là ăn trứng gà sống có thể giúp chống say xỉn. Dược sĩ cho tôi hỏi, biện pháp này có thực sự hiệu quả không? Mong được tư vấn!

Trả lời

     Chào anh, trên thực tế, rượu có bản chất là cồn. Khi đi vào cơ thể, phần lớn cồn sẽ được chuyển hóa tại gan bởi enzyme ADH, tạo thành acetaldehyde. Đây là một chất độc gây ra tình trạng say xỉn và còn gây hại đến gan, thận nữa.

    Thông thường, acetaldehyde sẽ được chuyển hóa thành acid acetic (giấm ăn) bởi enzyme ALDH2 để đào thải ra ngoài. Nhưng tốc độ chuyển hóa này ở mỗi người là khác nhau. Với người có tốc độ chuyển hóa chậm như anh, việc uống quá nhiều rượu sẽ khiến lượng acetaldehyde tích tụ nhiều trong cơ thể, khiến tình trạng say xỉn đến sớm và nặng hơn.

      Còn về vấn đề anh đang băn khoăn, thì đúng là trứng gà sống có tác dụng chống say xỉn vì trong đó có chứa rất nhiều protein. Protein khi gặp chất cồn sẽ tạo thành phức chất và kết tủa lại, từ đó sẽ làm giảm lượng rượu hấp thu vào cơ thể, giúp anh uống được nhiều hơn. Tuy nhiên, lượng protein trong trứng sống cũng chỉ tác dụng được với một lượng rượu nhất định. Do đó, nếu anh uống quá nhiều thì vẫn sẽ bị say xỉn. Hơn nữa, trong trứng gà sống có thể chứa vi khuẩn Samonella, gây bệnh thương hàn. Vì vậy, nếu anh muốn dùng trứng gà sống thì nên chọn loại trứng có nguồn gốc rõ ràng, đã được tiệt trùng để an toàn với sức khỏe.

     Ngoài phương pháp trên, anh cũng có thể thử một số cách khác giúp chống say xỉn như: Ăn nhẹ trước mỗi bữa nhậu, uống nhiều nước, kết hợp vừa ăn vừa uống rượu,… hoặc sử dụng BoniAncol⁺ của Mỹ.

     BoniAncol⁺ có chứa N-Acetylcystein, đây là hoạt chất có tác dụng chuyển hóa trực tiếp cồn thành acid acetic, bỏ qua bước tạo thành acetaldehyde. Bên cạnh đó, N-Acetylcystein còn giúp làm tăng nồng độ glutathione, từ đó đẩy nhanh tốc độ chuyển hóa acetaldehyde tại gan. Nhờ đó, BoniAncol⁺ không chỉ giúp chống say xỉn hiệu quả, mà còn giúp bảo vệ gan, thận khỏi tác hại của rượu, bia.

     Ngoài ra sản phẩm còn có chứa các thành phần khác như: L-Glutamine, rễ cây Kava sẽ giúp anh giữ được sự tỉnh táo, kiểm soát được hành vi và lời nói của bản thân. Magie, vitamin B6 giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và não bộ.

     Để có hiệu quả nhất, anh nên dùng từ 2 – 4 viên BoniAncol⁺ trước khi vào bữa nhậu ít nhất 30 phút và có thể kết hợp với những biện pháp kể trên. Sau mỗi bữa rượu, nếu anh muốn giải rượu nhanh hơn thì có thể dùng thêm 2 viên ngay sau đó, các triệu chứng say xỉn sẽ giảm đi sau 1 giờ.

      Nếu còn thắc mắc gì khác, anh có thể liên hệ tới hotline miễn cước: 1800.1044 - 0984.464.844 - (Giờ hành chính từ 8h - 12h sáng, từ 1h30 - 6h30 chiều), các dược sĩ giải đáp giúp anh.

XEM THÊM:

• Chuyên gia giải đáp: Say rượu ăn gì cho đỡ mệt?
• 5 Loại đồ uống không nên uống cùng rượu mà bạn nên biết